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台北站前时尚自助餐厅试卖 2 人同行 1人免费
2014年11月12日 08:37
姚舜
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Checkers自助餐厅的装潢时尚现代、年轻活泼，并以红黑白 3色为餐厅的
主调。 (图／姚舜摄)
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Checkers自助餐厅的待位区颇有夜店风，非常时尚。 (图／姚舜摄)
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Checkers的海鲜区有各种虾蟹与贝类海鲜可以选择，且通通吃到饱。
(图／姚舜摄)
位在五铁共构的台北火车站前正对面，台北老字号观光饭店凯撒饭店斥
资 6千万元全新规画的“Checkers”自助餐厅已经完工，并自即日起开始
营业，平日午餐定价 780元+10%、晚餐 980元+10%、假日均一价 1,180元
+10%，更有下午茶时段。为提高市场能见度，Checkers自助餐厅即日起至
本月15日前试营运期间，推出促销活动，以“两人同行，一人免费”以广
招徕。
凯撒饭店的“Checkers”自助餐厅是继寒舍餐旅集团在南港推出“寒舍
乐厨”自助餐厅，以及云朗观光集团在新庄推出“品花苑”自助餐厅之后，
观光饭店集团在大台北地区最新推出的自助餐厅，使喜欢吃自助餐的消费
者再增新选择。
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胖嘟嘟的“ Pizza饺”内包有鸭肉与青葱等馅料。 (图／姚舜摄)
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Checkers的Roast Beef用的食材是价格较高的美国肋眼牛肉。
(图／姚舜摄)
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Checkers自助餐厅热食区的菜色选项多样，除用红外线电瓷炉加热，每道
菜上并有保温灯保温。 (图／姚舜摄)
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在Checkers可以吃到现烤的“帕玛火腿 Pizza”。 (图／姚舜摄)
位在台北凯撒饭店 2楼，以“ Young & Fun”为定位的Checkers自助餐，
占地近 300坪、共有 220个座位，餐厅并设有两间包厢可供聚餐使用。由
于台北凯撒饭店地下室直接与台北车站捷运 6号出口相连，故客人从从地
下美食街的电梯就可直接通往餐厅，下雨天也能滴水不沾轻松抵达。
Checkers请到知名设计大师姚仁禄操刀设计装潢，空间呈“ L”形开展
的全新自助餐厅，大量采用黑、白、红 3种颜色交互搭配，调性年轻时尚
活泼，且空间宽敞舒适，除色彩艳丽、对比强烈的餐桌椅，并设有高背沙
发式“卡座”区让客人可更私密用餐。
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有别一般自助餐厅只供应水煮清蒸虾蟹，在新开幕的Checkers可以吃到
“避风塘炒软壳蟹”。 (图／姚舜摄)
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“碳烤水果”的水果经加热后，甜点与风味更香更浓。 (图／姚舜摄)
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Checkers的意大利面区采个人化呈盘供应，口味选择多样。
(图／姚舜摄)
Checkers自助餐厅的食物颇国际化，冷食、热食、饮料、汤品、甜点区
等取餐台上的菜肴，遍及中西日式，并跟上食潮设有窑烤披萨烤炉、碳烤
风味区、虾蟹海鲜品等。此外，食客并可以吃到诸如“碳烤水果”、“炸
起司蛋糕”、鼓鼓涨涨中空有馅的“ Pizza饺”、大颗的“红油抄手”、
“避风塘炒软壳蟹”等特色菜肴，以及“低糖马卡龙”与“生巧克力蛋糕”
等甜点。