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板桥久天日式炭烤 炭火烧肉
美食地址：新北市板桥区馆前西路5号
联络电话：02-2952-1518
平均价格：
399元+10%/人
499元免服务费(可选择较多种类)
假日一律499元免服务费
营业时间：PM16:30-AM02:00； 假日 AM11:30-PM02:00 (下午无休息时间)
推荐餐点：没特别印象、但是海王螺还不错，很大颗，如果烤得好就很好吃。
消费时间：2014.06.29
这次和一群朋友想说啾团吃烧肉，相中了板桥曾经很夯的【久天 日式碳烤】...
我们一行5人，订下午1点半时间，因为有先预约，所以好家在有位子~
整体环境 : ★★★
环境觉得很窄很挤，即便我们已经坐到了二楼底靠墙的类似像包厢的位子了，
可是还是觉得整间的空间都好挤喔......我们一致票选不是很喜欢XDDDDDD
还有就是一楼大门口外有个大垃圾车，
正中午的时候那个垃圾车在那里感觉味道不是很好...
每次一打开就会有腐烂味飘出来...有点恶...
厕所也很小间，没有什么美化就是一般的厕所，
不过好在我上厕所的时候是干净的...以致我感觉没有太差!
对了!右边那间的厕所不能锁起来喔..........有要去上厕所的人要注意!XD
食材 : ★
一上桌时会摆好一盘盘已经预备好的肉片盘，
但是其中有两盘的牛肉颜色非常奇怪...是暗色的肉质，近看表面是泛灰色的......
后来有问外场服务人员，人员表示这个肉是反复解冻才会这样的...
(但是我觉得很难被说服...因为我常常逛市场跟超市....正常的牛肉看多了啊其实....)
这颜色让人实在难以下咽...
后来我们有另外加点牛肉，不过送来的牛肉也是....颜色很奇怪...竟然也是暗色的....
而我们告诉外场服务人员那颜色实在是太不正常了，所以我们要求换另一盘新的。
服务人员态度还不错，没有很囉唆的就帮我们换，
但是没想到送来的这盘牛肉也是...........暗色暗的很奇怪....
(虽然这盘感觉比上一盘的颜色稍微红了一点但是还是泛了一层暗色啊!!!!)
我拿了旁边的正常牛肉片和这盘颜色很诡异的牛肉就比较:
(左)正常牛肉色泽 V.S (右)颜色是暗色的牛肉色泽
因为这样太诡异了!所以我们懒得跟服务人员说要再换了...
我们看了其他桌也是这样...............(其实满傻眼的)
还有看过整片牛排是呈现外面一层暗色的....但是客人照烤不误......orz
当然，这盘很奇怪颜色的牛肉我们谁也不敢吃...
记得这家有生蠔无限吃，
不过生蠔我也觉得普普，不知道是我运气差还是怎样，
点三次送三次的生蠔里面都有两颗是打不开，一旦我打开里面都是泥土的..............
其他几颗正常的生蠔的我觉得味道挺腥的。(跟我去吃其他家的提供的比起来啦)
但是还是有些好的地方啦~~~像是....
鸡软骨是个人觉得还不错吃的，咬劲很好。
海王螺如果烤得时间掌握很好，那也会很嫩很好吃。
蛤仔和草虾我很喜欢，满新鲜的，草虾和蛤仔都有肉，给得份量也很正常，
把烤完蔬菜的的盒子装蛤蛎拿去烤就超好吃的，连汤都可以喝掉!(但是会胖死!)
服务品质 : ★★★★
店门口的招待安排座位的那位大哥人挺好的。
把门口的客人安抚得都很乖，都会乖乖安静的等待~~~
餐桌上会有剪刀可以剪肉片、肉块，很贴心。
我们有提到要换那盘牛肉之类的，服务员也都很nice没有太囉嗦。
二话不说马上换肉盘。(虽然后来那个肉盘还是......疴....)
带我们位的那位服务员服务的态度恰恰好，
开动前会解释消费方式、食材等等，而且是“人在灵魂也在”的那种，
不会讲太多也不会说太少，个人很欣赏。
换烤网和炭火的速度还不错迅速。
这天没有落单菜，点的没记错的话应该都有到。
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但是整体来说，我不会再去这家店了....因为光那个牛肉我就吓到了XDDDDDDD
牛肉色灰灰的暗暗的真的很奇怪啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
如果有很爱吃牛肉或是很爱下厨的人有还是买过肉的人应该知道为什么牛肉的色泽会是如
此这般XD?!