※ [本文转录自 Food 看板 #1JQajBFY ]
作者: jabawock (爱种花的熊) 站内: Food
标题: [食记] 台中真膳美馔吃到饱餐厅
时间: Wed May 7 23:03:35 2014
餐厅名称：真膳美馔
消费时间：2014年/5月
地址：台中市北屯区梅川东路五段458号
电话：04-24223535
营业时间：11:00~?? 17:30~21:00
每人平均价位：700~880
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：
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听闻台中开了一间新的吃到饱，
熊和友人马上决定去尝试看看。
餐厅的地点有些远，
不过也就是这样才能有广大的占地吧。
晚餐时间还没开始，
已经有许多人在门口等待。
5点半一到，
顾客开始陆续进入，
服务员带我们到窗边的座位，
桌椅挺不同于一般的吃到饱餐厅。
逛了其他区域，
也看到其他不同的桌椅设计，
感觉满时尚的。
接着就是巡一遍取餐区域囉。
由于占地广大，
各区域之间距离较远，
较不易出现塞车的情况。
主要可分为烤物区、炸物区、生食区、披萨区、沙拉区、熟食区、甜点水果区等等。
冰淇淋则是哈根大支和另一个义式冰淇淋。
饮料的选择比飨食天堂少了些。
啤酒有龙泉的水果系列和青岛啤酒。
巡视完毕，
当然要来大开杀戒啦。
烤牛肉的部分处理得不好，
肉的内部似乎没熟，血淋淋的。
披萨口味尚可，有一定水准。
生食的部分，
有烤鲑鱼寿司、烤牛肉卷和加州卷，
算是比较特别的食物。
生鱼片鲜度还不错，
但虾子比较腥一些。
用高汤烫牛肉也不错，
可是肉不能放太多片，
不然汤就变红了XD
餐后的甜点，
这里最著名的就是马卡龙，
每种都拿一个来吃看看。
口感虽没外面卖的厚实，
但也不算差。
个人觉得咖啡、草莓和巧克力比较好吃，其他普通。
蛋糕则不怎么样，飨食天堂的蛋糕好吃多了。
就飨食天堂、高雄汉来和真膳美馔相比，
食物种类方面，还是飨食天堂较多，
不过真膳美馔的用餐环境比较舒适，
高雄汉来则是有螃蟹脚，
三间各有所长。