大家把洗碗机封为圣品
但身为一个买洗碗机放著几乎没在用的人而言
下厨的趣味不只在煮出美食
而是掌控整个厨房
切完蒜下锅小火爆香时把砧板菜刀和装蒜片的码碗洗好
转至中火后倒入佐料 转头再洗几个备料碗
接着将另一个炉煮差不多的意大利面倒进炒锅中后把汤锅顺手洗起来
重心回到炒锅上 调味 搅拌 收汁
盛到盘子上时静置 然后把炒锅洗起来
接着端上桌出菜
这是我不用洗碗机的原因
因为在许多步骤上都有时间可以洗涤
把零碎的时间用小事情穿插完成
成就感不下于把积了一大包的垃圾拿去丢
打这么多我不会说别买洗碗机
只是一个家庭不会真的因为一台洗碗机就家和万事兴 掌厨者安排的够好 你洗碗多花出来
的时间只比用洗碗机多三五分钟而已
倒是扫地机器人
有养狗尤其是边境牧羊犬的
拜托买最好的 算我求你们了