Re: [问题] 请推荐好看好用的IH炉

楼主: MartyFriedma (Marty Friedman)   2024-12-12 15:55:08
我是买国际牌这台 觉得好用
我当初有比较了几家的说明书,国际牌这台的火力段数是在弱火力分比较多段,樱花的是在
强火力分比较多段。我觉得我自己应该是弱火力多段较好用,所以后来选择国际牌的
使用心得上,煎东西例如牛排鲑鱼或蛋,我都直接用定温180度或200度煎,然后搭配正数的
计时器,可以很定量的控制火候和变因。
档位的话最常用到的档位是5到7吧,7拿来煎就满够了,想再大就用8,炖东西的话用5或是4
最后,这台计时器可以正数真的相当方便。需要开火超过一小时的话这台一定要设倒数计时
,否则一小时后为了安全会自动关掉

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