是否明白商品挑选文或推荐需提出两样以上商品供讨论:(是)
是否明白不可征求厂商或商家推荐:(是)
是否明白不可征求单一品牌的无型号之心得分享:(是)
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(询问商品使用上问题建议将产品名称型号打出供参考)
(征求某型号商品使用心得请补上自己的预算及使用环境)
型号:
卧式冷藏柜(ex.uni-cool 400L)
直立式营业用冷藏(ex.瑞兴双门
直立式玻璃冷藏(ex.瑞兴单门展示柜)
个人预算:30000
使用环境:甜点店,冷藏主要拿来冰鲜奶油蛋糕。
想请问板上的各位先贤
最近店里需要多一些的冷藏空间
目前偏好的是再多添购一台卧式冷冻柜,将其改成冷藏,然后再多加电子温控让他可以不要
打到0度。以下有许多问题想请教前辈们:
问题一、
如果卧式冷冻柜改成冷藏,会不会导致滴水的问题?因为蛋糕有纸盒包装,请问能否避免掉
这个问题或是有其他更好的推荐?
问题二、
有一台工作台式的冰箱有冷藏跟冷冻的功能,但是将其改成了都是冷藏,会不会给冰箱带来
负担与伤害?
问题三、
现在手边有一台上冻下藏式的四门营业用冰箱,但他有着耗电量过大的问题
需要改买一台纯冷藏的冰箱吗?
如果需要,会推荐哪一种呢?
先感谢各位前辈的解答,因为小弟真的对这个是一窍不通…再请各位多帮忙了!