※ 引述《mons0722 (savory)》之铭言:
: 大家跟婆婆住在一起会有烹煮方式不同的困扰吗QQ
: 娘家习惯大火快炒,所以现在的炒菜也是要先下蒜头爆香那种
: 婆婆因为是饮食习惯,是水煮居多。
: 家里因为是长型大约20坪,厨房在中间区段
格局先天不良
西式厨房才做开放式
中式厨房就应该做封闭式
封闭式的油烟就不会溢散,不会影响其他房间
: 所以每次炒菜时婆婆都会要求把窗户全开,
: 油烟机开到最大,要让味道散一下。
错!
窗户不应该全开,而是应该装排风扇,将空气往内吸
而你的厨房除了油烟机开到最大
还应该装排风扇,将空气往外排
: 后来我煮饭时会把连婆婆房间的门关起来,但长久这样下来不是办法!
: 好像婆媳有什么隔阂(?)
是真的有
因为他没办法配合你
你也不想配合他 只想买新的排油烟机
: 家里的油烟机是传统油网,吸力不是很强,想要换一台斜背式的油烟机
: 目前物色两牌,陷入抉择,庄头北TR5366、林内rh9035两台,求网友推荐
油烟机没你想的那么强啦
你光看那两颗小风扇就好 风是能强到哪里去
装了的确会有改善
根源还是你炒菜的油烟太多了
结论:
1.跟你的婆家或娘家没有关系 不要搞得这里像是婚姻版
这只跟你的口味有关系
你应该煮清淡一点 对健康好
2.如果你炒菜的油烟多
表示油温已经到发烟点 油品已经变质了
不只对吃的人不好 对炒菜的人也不好
3.就算你家有5个房间+1个厨房好了,全都装排风扇
5吸1排,6台加起来也才6千,便宜
每台都装一颗智慧插座,炒菜前手机按一下就全开
保证比一台排油烟机强太多了
缺点就是吵+丑
风大=吵
风小=安静
又要安静又要风大,这种黑科技只存在广告台词里面