※ 引述《poweryeh (小叶)》之铭言:
: 主要是厨房的瓦斯管线还要请大台北来配管
: 期间要洗洞 管线也有点距离
: 洗洞还会破坏新贴的磁砖 虽然遮住看不到
: 现在还没估价但装潢师父也说1-2万跑不掉
: 那这样会不会直接换IH炉就好
: 不知道版友会怎么选择
走线这个问题没人能回答您(板友又不是住在你家 Orz) ,真的要自己考虑好啊!
我想 IH 炉 跟 瓦斯炉 大概几个重点 您参考看看
先说看看 厨房是谁在清 ?
平常都是大叔在清 ,如果有清厨房的人应该都知道炒过炸过的台面惨况
今天如果是IH 全平面 ,哇.....好爽啊! 抹布直接 刷过去就好
瓦斯炉就.... 架子要刷,好命一点的人,炉架子丢洗碗机(我啦!遮脸)
第二点就是,瓦斯炉是高耗氧的厨房设备,总不能不开窗吧?
想想 上上礼拜寒流来,还要开窗煮菜....(尤其是开放式厨房)
或是 夏天外头36~37度,里面还要大火煮菜煮汤,瓦斯在烧多余的废热是火上加油˙啊!
家庭煮夫煮妇的梦靥
IH 炉也不是全然都有优点
1. 入手门槛较贵
2. 不能翻锅 (这可能有一些大厨会不爽)
3. 需要相对应的 IH 厨具 (锅底要IH线圈加热会很有效率)
4. 厨房要有220V <= 这个很重要
大叔之前去Sogo Bosch柜位看洗碗机,结果反而被IH炉的外型跟低耗氧低废热迷惑了!
正当 打电话去跟厨具厂商相谈甚欢,都想说存点钱再改一整套clean up厨具
最后厂商问说,你厨房有220V 吗? 就从梦里醒来了....
他们来现场装洗碗机看完说,很麻烦还要再加个OOXX万.....
最后看看自己阮囊羞涩,还是默默地开门煮饭吧!