[心得] 开放式厨房整规划建议

楼主: m9134652 (Flood)   2019-05-10 10:53:17
我们家的厨房一直以来都是联谊的地方
一起买菜、一起煮饭,或是假日跟朋友约在家里边聊天边做甜点
都是一件很好消磨时光、也可以连系感性的地方
认识新朋友时,带个自己做的食物或点心,就能很轻易的拉近彼此距离
很推荐大家都做开放式厨房
而且厨房要做好整体的规划,才能有效地利用空间,动线才会顺利
下面整理了一些规划开放式厨房时要注意的重点跟大家分享。
中式料理较多油烟,所以油烟机建议选择吸力强&静音的款式,并且特别注意一下马达的
级别,
选一台好的油烟机,避免油烟飘散在家中各处。
瓦斯炉如果能挑有定时、定温等功能的更好,我家里是用樱花双炫火+铸铁炉架。
小型厨房家电建议挑多功能款式,或确认有需求再购买,避免造成买了不用堆满厨房的窘
境。
厨房色系要整体,若能跟客厅等做呼应,可使空间正有整体感。
厨具、家电的品牌尽量挑选知名大牌,在使用安全与保固上才能安心。
如果自己真的没什么想法,可以去一些有做整体厨房规划的厂商兹询
大家有什么心得的话,也欢迎一起分享喔 :)
作者: awoorog ( )   2019-05-10 13:06:00
想问油烟的问题 t字型的怕不够力
作者: chair209   2019-05-10 13:13:00
走道最好宽一点油烟主要还是改变烹调习惯会比较有效,如烤鱼替代煎鱼我是有买导烟机,目前约一年了,地板无油腻感
作者: yyh12112003 (久利生公平)   2019-05-10 13:25:00
下厨真的不应该是家里单一个人的责任跟孩子一起下厨,除了是训练生活技能外,也能培养感情所以有个好厨房真的hen重要啊~~
作者: sanadayasu (沙哪哒呀嘶)   2019-05-10 13:55:00
抽油烟机的尺寸一定要大于炉具 不然吸力再强也没用
作者: startover (startover)   2019-05-10 20:36:00
最近也要装潢,可以分享一下您买那些家电吗?
作者: likeastar ( )   2019-05-11 00:47:00
抽油烟机(至少我知道中岛式)建议离炉火70公分左右太高是比较好看可是油烟无法好好吸走 另外抽油烟机我只考虑台湾牌 国外牌子不考虑 因为料理方法不同 台湾牌会比较符合中式料理的油烟需求
作者: karta2320228 (argo82argo)   2019-05-11 11:54:00
其实厨房只要动线规划好、整洁干净搭配一些质感好功能好的厨具像是樱花有一款黑色的G2928G玻璃台面炉等等的就会很有质感
作者: deb0515 (戴尔)   2019-05-11 14:58:00
我们家的厨房是找认识的设计师规划的厨具的部分大多数是用SAKURA的后来才知道SAKURA除了卖厨具之外,也有单做整体厨房的服务

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com