楼主:
hanw6179 (拉拉布拉多)
2019-01-30 11:52:17之前在灿坤看过SAECO SM7581
以旧机换新的方案来算
基本上每月费用都在能负担的范围中
各方面了解后,就对预润这个功能有点疑问
好像在之前的机型都有这功能
但这台是可以调整闷蒸时间
比较想暸解的是这个功能的必要之处在哪?
作者: yuewfb15 (自转星) 2019-01-30 15:04:00
预润闷蒸有点像是手冲的概念 让咖啡中的二氧化碳排出 可以更好的萃取到咖啡的香味 咖啡喝起来不会只有苦跟酸而已
同种咖啡豆在不同的闷蒸时间下 口感会不同 这不是一般全自动可以做到的 所以SAECO这台很值得买
闷蒸时间越短 咖啡豆的果酸味会越明显 口感清爽 反之时间拉长 咖啡喝起来会比较厚比较滑顺 saeco这台的厉害之处就是全自动客制化到像手冲一般
作者: martinphilpo (Arties) 2019-01-31 16:25:00
如果在意咖啡的层次感跟风味 闷蒸时间能不能调就很重要了 像是单品豆通常都建议手冲 不过如果你是用这台 也可以很好的煮出单品豆的香气
作者: xuaniuvp48 (保亮瑜) 2019-02-01 10:58:00
我记得灿坤的方案还有配艺妓咖啡豆 这台也是我观望中的机型
作者: yasozp98 (安妞哈哈) 2019-02-01 14:05:00
SAECO这台就是手冲的咖啡质感+全自动的简单方便 可以买了