[问题] 搅拌棒(器)(机)的选择与推荐 DuFanSong PTT批踢踢实业坊

[问题] 搅拌棒(器)(机)的选择与推荐

楼主: DuFanSong (dufansong) 2017-06-10 01:14:18

由于家母兴趣是做西式糕点或中式馒头糕饼等等
需要用到搅拌棒或是搅拌器或是搅拌机
由于他之前是手持式的搅拌机但是坏了最近想买一台送他
但是我有点搞不太懂下面这三种差别
1.手持式的搅拌棒 2.抬头式的搅拌机 3.手持式的搅拌机(长得像熨斗)
以价格来说通常是 2>1>3
1的话可以安装打蛋器之类的套件而且好像有不少名牌???
想请问各位大大有在做糕点料理的是哪种较适当?
又请问有没有推荐耐用又好用的厂牌跟型号?
谢谢

作者: Angely (Angely) 2017-06-10 01:43:00

要做糕点的话首推2，但要考虑家中有没有位置放，3也ok，家庭烘焙很够用了。1完全不推

作者: GirlInBlack ( 小蛋 ) 2017-06-10 11:15:00

推楼上A大！另外也可以到Baking板问,那里的板友嗜好都是做烘焙，中西点 XD

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