最近想买新的电子锅回来用,上了虎牌以及三菱的日本官网看了一下,
却发现现在主打的所谓多层土锅都含有铝,我记得前一阵子新闻还在炒得很大,
说是电锅内锅使用的铝会对 脑部与骨骼造成伤害,
若是用来炖煮酸性食物或中药更容易溶出高量的铝.
而现在这些电子锅主打得多层土锅(内锅),虽然最外层都有用特出涂层将铝'包'在内层,
正常使用应该不会有问题,但是这么贵的电子锅买来也不会用个3,5年就换掉,
内锅长时间使用,每次用完后还会拆来拆去的清洗,时间久了难保那个涂层不会渐渐剥落,
不知不觉就把铝吃进肚子里..............
说真的我吓了一跳,我相信这些日本厂商应该不敢使用有害的金属来制作食器,
所以这算是被台湾的霉体在唯恐天下不乱吗,铝其实要在很特殊的状况下才有
可能溶出对人体的有害剂量?
而且正是因为我老妈对家中的旧电锅是使用铝内锅这点很介意,
我才想说要买个新电子锅送她,
如果她知道这些新颖昂贵的电子锅又是使用铝内锅的话........
有哪位版友可以帮忙解惑一下吗??
补一下三菱的官网:
http://www.mitsubishielectric.co.jp/home/suihanki/product/sumitaki/point_01.html
アルミニウム=铝