想请问有没有人知道,
龟记的红柚翡翠的料,是怎么做的吗?
会这样问是因为,之前买无糖红油翡翠,喝起来还是蛮甜的,
就算点无糖没有额外加糖,吃起来还是会比市场或是全联买的新鲜水果葡萄柚甜很多…
有问店员到底葡萄柚果粒是不是有做过什么处理?
其中一个店员回答我说应该是中央厨房现拨的,因为季节不同所以甜度不同;另一个店员回答我说中央厨房怎么做他不知道,但是他们进的葡萄柚品质好所以很甜…
所以想请问广大版友,有没有人知道,
龟记红柚翡翠的葡萄柚果粒,有没有在中央厨房泡过糖水之类的,还是用罐头(?),还是点无糖会很甜真的只是龟记他们买的葡萄柚甜度很高~
谢谢大家