本身就爱喝奶茶,尤其是厚奶系列更爱
分享几家我平常爱喝的手摇店厚奶心得
1. 老虎堂-波霸厚鲜奶
他们的招牌饮品,绵密又顺口,因为多了奶霜,
喝起来比黑糖鲜奶多了一种层次,
珍珠Q弹有嚼劲,黑糖香味浓,
不过可能要维持比例配方,因为他们糖和冰不能调整
2. 福芳号-恶魔珍珠厚鲜奶
最上层一样也是打了奶霜,但感觉稍薄了一些,
个人感觉啦,这比较主观,
不过这家最大特色是用新竹宝山黑糖来制作,
手工炒,香气十足,而且喝得出来有糖粒沙沙的那种口感,第一次喝以为是黑糖没炒散,
后来发现这应该是他们的特色,除了奶霜口感,其他方面OK
3. 歇脚亭-铁观音厚奶
这家就让我蛮惊艳的,
歇脚亭算是老品牌,在我国高中时期很夯,
中途有几年消失,最近又出现,
这种茶类系的厚奶歇脚亭好像是少数有的,
奶味非常香浓但又不腻,和铁观音比例搭配的刚好,
两者之间不会互相抢味,喝起来很顺很绵密,
另外他们鲜奶是用职人鲜乳(我自己喜欢这牌+红茶的组合),我觉得很好喝
目前心中排名:3→1→2
有兴趣的可以去尝鲜看看
或是推荐我更多好喝的饮料也行~