Re: [讨论] 大家会喝不是连锁的店家饮料吗

楼主: haoas   2019-05-07 07:41:26
非连锁茶饮大多只能旁边玩沙,
红海市场本就如此,
自营品牌真的辛苦啊!哈哈
回应一下,原文下面的回文,
大多数人会觉得连锁的品质比较好,
这就是品牌魅力行销魅力,
你我在某些时候也会如此直觉判断!
但事实上食材品质真的比较好?
可能不是这样!
一些客人跟了我好几年,
会来买除了风味,
还有一点就是我的茶饮放了会坏!
客人也告诉我,
目前生意最好的连锁品牌茶饮,
台南这么热放桌上两天没变质......
如果食材天然也是品质一环,
很多大连锁的品质可能不会是你想的!
也提供大家在好不好喝之余,
另一个观点喽!
※ 引述《chben (酷儿鸡精)》之铭言:
: 小弟本身是开饮料店的
: 也苦苦经营了四五年
: 回想以前的店面跟品项
: 真的觉得会来尝试的客人很有勇气啊 xd
: 大家在买饮料时 会考虑这种地方自己开
: 默默无名的店家吗
: 尤其台南又是饮料一级战区
: 我们这边街口
: 一边是狐狸尾巴 另一边是迷客夏
: 斜对面是茶魔
: 卡在中间没有名气真的要很努力的存活啊xd
:
作者: TEAtender   2019-05-07 10:12:00
品质好坏客人们其实感受得到的,要彼此珍惜才是,看到板上那么多讨论连锁店的,总觉得可惜,喝那些啊哩不达的东西,之后该多花多少钱在挽救健康上面?
作者: TEAtender   2019-05-07 02:12:00
品质好坏客人们其实感受得到的,要彼此珍惜才是,看到板上那么多讨论连锁店的,总觉得可惜,喝那些啊哩不达的东西,之后该多花多少钱在挽救健康上面?
作者: vuncent (萌~)   2019-05-07 13:28:00
饮料不变质不太可能吧,根本没理由加防腐剂啊健康问题 糖比香料影响更大
作者: satousei (呪縛からの解放)   2019-05-07 17:19:00
我觉得看到新的店好喝都会试试看啊,师大夜市跟台大周边更激战,一样有独立店
作者: bill8345 (宗)   2019-05-08 10:18:00
茶放两天不可能不变质吧
作者: sky11243 (文文)   2019-05-08 14:23:00
茶的变质时间跟发酵程度、泡制方式有很大关系喔,不见得变质得快就一定好茶,也并非变质得慢就是有加防腐剂的疑虑。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com