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以凉茶远近驰名的王老吉
是亚洲凉茶界第一大品牌
这个拥有百年历史的老字号
选在台湾开设首间手摇茶饮店
位于台北新光三越信义新天地A11馆内的店舖风格清新
以老上海租界为发想
打造出中西合璧的复古氛围
1828指的是王老吉品牌创立的年代（西元1828年清道光年间）
葫芦则与以禁鸦片著称的清末大臣林则徐有关
据说时任钦差大臣的林则徐在查禁鸦片之时操劳过度病倒
喝了王老吉的一帖药草即药到病除
后来林则徐建议王老吉将此药方制成凉茶
并赠送一个刻有王老吉金字的大铜葫芦
寓意"悬壶济世，普救众生"
因此葫芦便成为王老吉的重要象征
为了能使王老吉凉茶的品质妥善呈现
店家特别打造了一支支茶柱
将各式基底茶真空保存避免氧化
待客人点单后才现场调制
【林则徐 $65】
店内提供的茶饮种类不多
我选择的是以秘制茶为基底的招牌饮品"林则徐"
林则徐统一以冷茶供应
茶饮本身有其适合的特调比例
像林则徐就是坊间的半糖少冰
杯身侧边还贴了印有"悬壶济世，普救众生"字样的贴纸
使茶饮模样更显精致
林则徐与我印象中的王老吉凉茶不大相同
除了采用王老吉"三花三草、一叶"的古早配方
里头还加了柠檬、桂花及和田玉茶冻
使林则徐不仅带有凉茶本身的清凉感
又有柠檬酸与桂花香使其滋味更具层次
茶冻增添了整体口感但又不会抢过饮品本身的风采
酸香沁凉的林则徐喝来着实消暑
是会让我想再次品尝的绝妙好味道