抽查冰饮品 一芳、丸作、IceMonster菌数超标
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2017/07/31 12:29-TVBS
台北市卫生局抽查211件饮品、冰品，其中知名品牌顶呱呱饮料、一芳水果茶、Ice
Monster，大肠杆菌群及生菌数超标，卫生局表示由于是复查，除了产品下架之外，也对
业者开罚3到300万罚锾。Ice Monster回应，中央工厂没问题，可能是门市端制作过程有
疏失。
冰冰凉凉手摇饮料，夏日喝最消暑，但北市卫生局进行第二波冰品饮品抽查211件，复检
之后不合格占了百分之7，其中不少知名品牌榜上有名。
北市卫生局食药科长王明理：“抽验两次开单辅导要求改善，还是不能改善，后续就是他
会有罚锾，就是3到300万的罚锾，店家主要是产品再上架，要有自己安全合格的检验报告
。”
其中饮品不合格品项最严重，包括一芳水果茶、丸作食茶、顶呱呱，以及兔子兔子茶饮店
等等部分店家，大肠杆菌群超标，虽然不致于影响身体健康，但毕竟是夏天，超标数过高
，喝下肚怕民众会有腹泻现象。
就连夏天应景的芒果冰知名品牌Ice Monster，也被卫生局验出生菌数超标2倍之多，这些
不合格店家由于是复查，已经遭开罚3到300万罚锾，产品也要求下架。
北市卫生局食药科长王明理：“比如说有芒果的，他可能在加工过程中，一次的储备量过
多，还有加上他手部接触动作相当多，可能在制程上，每个工作人员的SOP，做得不够完
备。”
Ice Monster回应中央工厂检测之下合格，问题出在门市端，由于是开放式空间，已经做
出调整，其他店家目前尚未取得说法，毕竟正值饮冰品消费旺季，业者下一步将送验复查
，希望不要影响生意。