※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1N5FtmGA ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹] 茶鲤有鱼 谁说25元喝不到回甘好茶
时间: Mon Apr 18 23:31:54 2016
[新竹] 茶鲤有鱼 ～谁说25元喝不到回甘好茶
网志图文好读版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/43678243
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这家标榜“谁说25元喝不到回甘好茶”。
杯身图据说是使用台湾工笔画家赵恒仁先生所绘花开富贵九鲤图。
（是采用鱼在历史与习俗中一直有富贵吉祥与功名之象征意涵。）
从外观上看不太出是茶饮店的“茶鲤有鱼”，是先看到广宣才注意它。
（没有广宣，在园区第二大门旁，繁忙的光复路上，实在不太容易看到它。）
不过这边不是平常的生活圈，除了有事经过，真的不太会特地来买杯饮料。
（斜对面的关东桥山东馒头店又不如以往美味，就更难来买包子顺便喝茶。）
但这次感受还不错，要是有经过，倒是可顺手买杯纯茶来喝喝。
茶鲤有鱼，主要是茶饮店。
店家除了强调：手工熬煮蔗糖、手削新鲜凤梨、手切现榨柠檬。
也自述由春水堂前调茶师技术指导，采取的茶叶与春水堂相同。
（红布条上及上PTT新竹板广宣说的。）
茶饮分原味茶、调味茶、特调鲜茶、奶香茶、茶拿铁、果醋茶（Menu）。
茶鲤有鱼除了七大类茶外，仅加卖一款点心：桂圆蛋糕。
桂圆蛋糕原本是一组两入（45）做贩售，不过这天是买茶饮就送一颗的。
用小纸袋装，嗯～桂圆蛋糕内含的油都印出来了。
虽然本来就清楚桂圆蛋糕一定颇油，但纸袋的事实，更让人心惊。
这款桂圆蛋糕的确口感扎实绵密，但对我而言还是偏甜些。
不过搭上无糖铁观音（30）来吃，倒是意外的契合。
但做为我个人茶点，半个已足，一次得买两个就不是非蚂蚁的我会出手的。
虽说店家采用是自行熬煮的蔗糖而非果糖，但我喝纯茶本来就不爱加糖。
铁观音是以重火烘焙，本来就会比其他茶偏苦些。
不过这家的会回甘，不加糖的铁观音喝来茶香浓郁、入口苦甘，还蛮合口的。
ＰＳ：官方粉丝页上昨天有贴“翡翠柠檬”、“乌龙拿铁”特价39元的优惠讯息。
大约是八折价，但不确定会维持多久？有兴趣的朋友自行去问看看囉！
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新竹市东区光复路一段201号 03-5795649 10:30～22:00 茶鲤有鱼