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周二和朋友到新光三越信义新天地A11 6F文化馆看剧。因为是【爆米花轻松剧场】四剧
的最后一场了，所以我带着满满的期待来看剧。四出剧看下来，目前觉得最喜欢的就是
耀演剧团的味觉系独角音乐剧《美味型男》。剧本架构完整、剧情独特且富流畅性、音
乐恰如其分、演员演技精湛而歌艺也不错。整体来看每项分数都有达到我心目中的80分
以上，平均分数高达90分，是很值得推荐的一出剧。
先来说说剧情好了！
《美味型男》从一名美食节目主持人小梁哥（梁允睿）面临节目转型的危机开始，这个
危机来自于坚持做西式料理的他，不愿意配合节目的在地化转型，在节目中进行中式料
理的教学。而允睿对中式料理的抗拒，其实来自于他与人称“白米厨娘”的中餐大厨母
亲的心结。由于母亲热衷于厨艺事业，在他及兄长的成长过程中有许多疏忽，导致逐渐
疏离的亲情及无法弥补的遗憾。
为了帮助允睿解开心结，已逝去两年的母亲的灵魂决定回来附身在他的身上，透过节目
中的料理教学，让儿子了解她身为母亲对孩子的爱永恒不变。其中最令人印象深刻的，
是白米厨娘在离去前最后对允睿说的话：“只要找到真心爱你的人就好了。”这位不善
于表达爱的母亲，也藉著这次返魂的机会，在节目中公开表达自己对孩子性取向的支持。
消去允睿长期在八卦狗仔追问绯闻曝光后，母亲过世的阴影。
剧情听起来很沉重，但令人惊喜且感动的是，《美味型男》以一种戏谑却不讽刺的手法，
让观众在轻松的节奏中感受所想要表达的意念。主角与母亲之间的心结、对于儿时回忆
的向往、以及对故去兄长的怀念，好似都藏在一道道色香味俱全的料理当中，一品尝就
能尝出属于妈妈的味道，以及妈妈深藏不露的爱。
这些包含的妈妈无止尽的爱的料理，《美味型男》并不是以冷冰冰的道具来呈现，反而
是主角现场烹饪而成的热腾腾美食来取代。现场烹饪所带来的香气，勾出了观众腹中的
馋虫，也勾起了观众记忆中的妈妈的味道。
你以为这就是《美味型男》的独特性了吗？
不！逮及母系拱廊搜修ㄟ价尼干单（台语：事情不是憨人想的那么简单）～
在烹饪的过程中，演员会与观众有俏皮的互动，以现场观众的反应来带出更幽默的表演。
而且，演员完成每一道菜后，会端给坐在第一排的观众，让观众传递分食，也让（约莫
是）前5排的观众都能够享用现场烹调出来的，妈妈的味道。（不过这场的芹菜炒花枝口
味有点淡，允睿下次盐可以加多一咪咪喔～>///<）
再来谈谈音乐（以及演员的歌艺）。
我本身基本上专攻舞台剧，很少看音乐剧。曾经看过的音乐剧因为演员众多，也会夹杂
演技过关但歌艺不足的演员，所以我印象中的台湾音乐剧一直有种不到火候的感觉，感
谢《美味型男》推翻了我这种感觉。
现场演出的音乐以钢琴为主、大小提琴为辅，伴随着剧情的起伏而有相当的变化，极具
弹性。但因为同行的友人在音乐圈工作，也热爱音乐表演，所以审视眼光相对严苛。友
人认为，现场的音乐虽然随着剧情而有所起伏，但是在肢体的变化上面越有欠缺，如果
能够补足这一块，相信这个部分可以获得友人更高的给分（但他给的评价其实也很高）。
在结语前，我最后想要谈谈编/导/演者梁允睿。
自编自导自演的允睿（居然直呼人家名字~>///<），在演出过程中时有令人惊喜的表现。
不管是收放自如的多角色演技，或者是时而高亢时而低沉的歌艺，能够把这样一出乍看
单纯，实而复杂的剧情演绎的自然而不造作、感人而不煽情，实在是一个非常困难的工
作（当然编剧的部分我也同样给了很高的分数）。
而且明明是同一个人，却可以用不同的肢体动作、姿态、神情、语调，来演绎完全不同
的两个主角。并在一曲又一曲中，把观众的情绪不断堆叠，最后以爆发的状态来唱出母
亲那丰沛又包容的爱。说实话，看完《美味型男》后，我真心有种要爱上这个有才华且
几近全才的男子的感觉。（这样假借心得文来告白的行为对吗？）
最后，真心，百分之一百的真心推荐《美味型男》这出剧。
看完剧我和同行友人进行讨论时，我甚至愿意每半年购票入场看一次《美味型男》。这
样的感想从我开始看舞台剧起，只出现在《我为你押韵-情歌》和《美味型男》观剧后，
非常难得少见。而且刚刚找资料的时候，还发现《美味型男》可是第五届台北艺穗奖首
奖作品，看来艺穗节的评审和我眼光一样啊哈哈～
有兴趣也有空的朋友，在10/5 前还有几场次，目前都还有可售位。因为是爆米花轻松剧
场的关系，票价跟一般的舞台剧相比起来便宜许多，有好看的剧，还有便宜的票价，此
时不入场观赏更待何时？（左手掌拍右手心）
好啦，废话不多说，有兴趣的人可以来看一下精彩片段：