代糖有很多种类,从阿斯巴甜到splenda(蔗糖素)、truvia(甜菊糖)到monk fruit(罗汉果),还有sugar alcohol(如xylitol)。虽说看似对”血糖”只有些微影响,事实上却会造成”胰岛素”上升的反应。有些人使用sugar alcohol 类的代糖则会有涨气等肠胃道不舒服的副作用。当然跟果糖、蔗糖比起来,代糖对血糖影响较小;但从控制糖尿病的观点来看,代糖(还有甜点)还是偶尔为之比较好,别让这成为一种习惯(例如:过生日,在特别的日子庆祝 vs.因为是代糖,所以天天饭后都来上一点)点）在少量摄取的情况下(如前述,可能就是一年几次,偶然为之),应该也不需要担心影响健康的问题