有时候（有好几次，也一阵子了）煮猪肉类的火锅料或水饺，怀疑到底有没有煮熟
（是煮了十分钟，但怕是水量不够以至于没有成功加热。当时将火锅料与水饺不沾酱料，
直接吃起来味道怪怪的）因为猪肉没有煮熟很可能有有寄生虫。
所以想问可以就诊挂哪一科检查？
但另外有个疑问是，听说这类寄生虫会随机跑全身（例如其他内脏），不一定在消化道。
那么请问只靠检验粪便是不是不够精准判定？

感染科