[问题] 每日一份盐酥鸡

楼主: CassSunstein (Pm)   2017-12-07 17:43:26
如题。
每日一份盐酥鸡的话。
对健康或生理的影响是?
下述网址文章指出高热量的肥胖风险:
https://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?id=5019607
热量姑且不论,因为发不发胖那是个人体质的不同
而且肥胖的风险先不予置评。
想请问的是,曾有几则新闻说盐酥鸡等油炸食品会导致大肠癌。
曾有学生每周吃四次盐酥鸡而罹癌。
https://tw.appledaily.com/headline/daily/20150605/36591114
但又有网站指说上述新闻的推论过于草率。
http://pansci.asia/archives/80701
甚至还有同一个网站(commonhealth.com.tw)的不同文章对于盐酥鸡的健康与否打对台的
....
http://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?id=ARTL000026865
所以想请问大家的意见;就我的立场,只要因果关联性比“抽菸->肺癌”低即可。
(因为我知道在医学上,X变项是否导致Y结果本来就是一种机率,不是一定这样或那样)
所以每日一份盐酥鸡跟相关癌症的机率,跟抽菸导致肺癌的机率相比,不知较高或较低?
作者: forWinds (审判之羽)   2017-12-07 23:10:00
要看你说的肺癌是哪种 因为抽菸导致的肺癌只是其中一种它必然跟抽菸有关 但是与抽菸无关的肺癌机率也不低@@我10月份上安全教育训练时 讲师是有提过 想吃鸡排但又不想受到环境荷尔蒙的影响的话 一年不要吃超过40片鸡排癌症部分倒是没有提
楼主: CassSunstein (Pm)   2017-12-08 09:15:00
谢谢f大的经验 365天不能吃超过40片 似乎需很节制啊
作者: ubei (ubei)   2017-12-08 12:09:00
我一年不到十片....够节制了之前最高纪录一年多没吃
作者: forWinds (审判之羽)   2017-12-08 21:31:00
其实关于"鸡排"我在想自主餐的主菜是不是也要算入 有时候不自觉就吃了类似的东西了 而盐酥鸡比较令人担心的是炸油来源 但是也真的很难知道详细QQ
作者: rahim (money making money)   2017-12-09 01:03:00
喜欢吃炸鸡就自己炸吧,至少油的品质比外面好,肉用鸡胸肉外面用的油一定是用很烂的油
作者: nakinight (真心不骗)   2017-12-09 14:14:00
新闻报的参考就好 得癌症的人这么多 其中也一定有常常吃油炸物的 也一定有只吃素食的得癌症的可能性也同样很多 这么说吧 只要吃东西都有可能罹癌 只是研究指出油炸物相对其他食含有某种成分而该成分可能会增加得癌症的风险 但常常吃也不一定会得
作者: opm (活着堆好积木)   2017-12-09 18:43:00
够有科学精神的话,您可以试试做个健康检查,其他条件不变,每天多吃一份,一年以后再检查看看哪里不太一样?
作者: william2001 (人间似水泊)   2017-12-17 22:17:00
就大肠癌啊。我已经很少吃了。一年不到1次

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