他只能测定类胡萝卜素是因为分子特性会吸收蓝光而震荡发绿光方便测量,而类胡萝卜素
基本上只能靠摄取蔬果而无法自己生成 所以可以算一个评估自己有没有缺乏植物营养的
指标
但是这个因为外在因素影响很大 像是体脂肪含量 吸菸日晒程度等等,因此只能算一个参
考值,简单形容就像是自己的健康存摺,身体消耗的速度跟存钱的速度每个人都不同,懂
得餐餐配蔬果作息养生的人数值自然也高,任何品牌只要含类胡萝卜素也对数值会有帮助
,我就看过每天吃很多蔬果的长辈分数超过五万
那这个测量有何意义呢,我觉得不是一昧的看分数谁高,因为每个人的状况不同,分数起
始值也不同,所以数值只有一两万也没关系,跟别人比较也没有意义,而是检视自己有没
有什么需要改进的地方,改善饮食睡眠,有进步没有退步,其实数值也会有所提升