在买猪肉时,
猪皮那部份有时会连着一些猪毛,
这一定要自行清理或拔掉,
那些猪毛又硬又粗,
不拔掉的话,
的确是会影响口感,
这些猪皮是好吃啊,
但和猪毛一起的就不好了,
那些五花腩最常会遇到,
有时只得数条猪毛,
那只好用人手一条一条拔出来.