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Diary
餐桌记事
楼主:
dt0312
(在蔚蓝之中翱翔)
2023-09-26 23:08:57
记一下今天的实验
【伪宫保鸡丁+米血】
食材:鸡腿2片 米血小1片 姜4片 大蒜3瓣 椒麻花生一把
调味料:绍兴酒2T 酱油1t 黑酱油1t 花椒油2t 黑醋1T 蒜蓉辣椒1T
Step:
1.鸡腿干锅煎出鸡油,取出切块、原锅爆香切块的姜蒜
2.放入切片的米血煎到87%熟
3.放回切块的鸡腿&调味料炒到收汁
4.撒上椒麻花生,完成
Note:吃起来怎么跟三杯米血吃起来87%像?明明没放麻油RRRR
到底是谁的锅XDDDDD
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