记一下今天的实验
【咸蛋炒五花肉】
食材：咸蛋*2 五花肉1条 猴绒香菇半盒 蒜末2T
调味料：糖适量 胡椒粉适量 蒜蓉辣椒1T 清酒2T
Step：
1.五花肉切条、香菇一颗切成四块、咸蛋压成泥
2.肉爆香出油后放入香菇炒到上色，加入其他材料(太干补水)
3.炒干就完成
Note：参考了阿庆师的食谱但忍不住又魔改了一下
把蒜蓉辣椒直接炒进去还蛮不错的