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Diary
餐桌记事
楼主:
dt0312
(在蔚蓝之中翱翔)
2022-12-11 20:40:31
记一下今天的实验
【韩式辣炖鲔鱼蔬菜汤】
食材:白萝卜(小条) 栉瓜 高丽菜 番茄鲭鱼罐头
调味料:金的高汤包 苦椒酱1T
Step:
1.白萝卜切块加高汤包跟水炖到萝卜熟透
2.加苦椒酱、栉瓜、鲭鱼罐头煮到栉瓜软
3.加高丽菜煮到软,完成
若太辣再加糖中和
【梅子排骨斜管面】
Step:
1.用盐水煮斜管面至软
2.沥干,只留一点点盐水,再补水跟加入梅子排骨
3.加梅酱跟豚骨酱调整味道,煮到收汁就完成
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