餐桌记事

楼主: dt0312 (在蔚蓝之中翱翔)   2022-11-21 19:38:03
记一下昨天的实验
【伪高丽菜酸炒鱼石鱼巨】
食材:高丽菜 洋葱 红萝卜 大蒜 鱼石鱼巨
调味料:清酒 白醋 黑醋 旨味调味料
Step:
1.洋葱&红萝卜&大蒜爆香炒软,加入高丽菜炒到半软
2.下鱼石鱼巨及调味料中大火炒熟
3.全部拌匀,完成
两种醋意外的很搭(?)真是怀念在澎湖吃到的高丽菜酸炒石巨~

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