看完一本书《肠道．大脑．肠道菌》，这本书主要讲肠道菌和肠道、大脑之间的关系。
有些地方蛮有趣的，有些地方看很无聊，有些地方觉得不知道在讲什么。
肠道菌对于身体和心理健康扮演着关键的角色，其实在很久以前也曾看过益生菌是
第八营养素，植化素是第七营养素的论调。
随着医疗科技的进步和医学研究，肠道菌的重要性也逐渐被人们所重视，
一些人透过摄取含益生菌的食物和饮料或者营养品，尽管可能没有太大的效果，
益生菌能否顺利到达肠道进而改善肠道菌丛和身心健康还需要长时间来研究。
更何况很多含益生菌的饮料同时也加很多糖，常常饮用这些饮料是否反而有害还是个未知
数。但是努力维持肠道菌丛的多样性和稳定性，也许可以改善身心健康。
本书认为肠道菌丛可能会影响身心健康，不良的肠道菌丛可能会提高罹患忧郁症、焦虑症
、肠躁症、帕金森氏症、阿兹海默症、泛自闭症、肥胖、代谢症候群等等肠脑疾病或代谢
疾病的机率，虽然我觉得可能还有许多因素会造成提高罹患这些疾病的机会，
作者也未免过于强调肠道菌丛的影响性了。甚至作者还认为人类的直觉和肠道感觉有关。
不过如果肠道菌丛真的会对情绪、身心状态、直觉、罹患疾病有关系的话，那么维持肠道
健康也成为我们的必学功课。
虽然要改善肠道菌丛不是一件简单的事情，不过作者也提供一些思路供我们参考。
(1) 破坏肠道菌丛的稳定性比改善还容易，许多负面情绪和长期压力、抗生素和药物很容
易就会破道肠道菌丛的平衡，让我们容易致病。处在这些情况下，除了要适当补充益生菌
，也要学习抒压技巧和改善饮食和生活习惯。
(2) 针对饮食作者是建议可以采用地中海饮食的方式，其实很多书也这样建议，主要是因
为有经过研究证实可以降低罹患许多疾病的风险。
与之相对可能生酉同饮食可能会跳出来说话，他们也坚称有经过研究证实其安全性和降低
罹患许多疾病的机率? 不管怎么样少碰精制糖类和甜食、高油、高脂肪、加工食品等等不
健康的饮食我想一般人都知道。
(3) 肠道菌丛的形成在早年幼儿发育可能就影响一辈子，因此父母要在黄金时期就尽可能
改善好婴幼儿的肠道菌丛。包含以母乳来喂食婴儿、尽量采取自然生产、避免母亲怀胎时
或者小孩出生后受到太大的压力、婴幼儿避免过度使用抗生素、适当地补充益生菌等等。
肠道菌丛可以说是人体内的一种器官，这种常常被人们忽略的器官，也许扮演着重要的角
色，如果想要维持身心状态的稳定性，我们势必无法忽略这个重要的器官。
它们不只和我们共生，甚至还可能影响我们的情绪和行为，也许还和罹患许多疾病有关联
。在我们因为疾病求医的时候，不要忘了先问问自己的肠道感觉。
其它一些新兴的治疗方式例如粪便移植，也许可以为新的医学带来更多的可能性。