要改变习以为常的惯性相当地不容易，一开始可能感到痛苦或不自在。
但如果能够撑过难熬的适应期，也许接下来等待着是一个光明的未来。
当然要维持一项新的习惯更加地不容易，稍微不注意或者有意外状况发生，
很容易又回到原本那般安逸的状态。
改变并不难，难的是害怕改变，难的是要维持改变的状态。
美食与甜食确实会诱惑人们去享用，就好比电玩游戏很容易让人沉迷于其中。
如果是适当的享用或使用可以调剂身心，但如果过度摄取或者沉迷其中反而有害。
这两年虽然减少零食的摄取量，不过还是没办法完全戒掉甜食。
身体不好也是自己造成的，自己应该去承担相关的责任。
比起到处怨叹自己的不幸，还不如积极地去面对、去处理。
虽然这几年有控制进食量了，但是成效似乎没那么大，血糖会渐渐飙高也不是没
有原因的。目前的饮食习惯可能还要再调整一下才行，旧有的习惯可能是延缓病症
确诊的时间，但还不到改善的地步。
有时候常常觉得明明吃很少了，却感觉问题还是继续存在，难道必须再吃更少吗?
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一般的健康检查是只注重空腹血糖值，但一般糖尿病的进程，首先是饭后血糖值失控，
然后才是空腹血糖值失控，最后是罹患糖尿病。当然在这些病程之前，可能会先罹患
新陈代谢症候群，只是一般人看到自己胆固醇或内脏脂肪偏高可能也不会太在意，
或者一开始注意不要吃太多肉，然后过一阵子又开始不忌口了。
一般人除非家里有血糖机，不然没事也不会去测量自己的血糖值，更何况大部分的人
包括我也只重视空腹血糖值。如果能够在饭后血糖值失控的时候就减少糖类的摄取，
也许不会让胰脏太过操劳。
其实我蛮好奇的是，人类从事农耕社会已经有数千年以上(一万年?)，这时人类的主食
以糖类为主的话，身体却没有跟着进化，导致身体用来降血糖的机制只有胰岛素而已。
也许是演化的时代不够长，毕竟人类之前过著采集狩猎的生活可是比农耕社会长很多。
也许我们人类比较适合以肉做为主食。
因为降血糖的机制只有胰岛素可用，所以一旦胰脏过度疲惫或者出现胰岛素阻抗的话
，很容易就会演变成罹患糖尿病。虽然打胰岛素或吃降血糖药看起没什么，
但也只是延缓疾病恶化的速度而已，如果不调整自己的饮食作息，控制好自己的血糖
的话，胰岛素也只会愈打愈重而已。
没人希望自己得病，最近在八卦板好像看到有人3X岁就罹患糖尿病的，想想我也是高危
险群所以不得不注意。另外我在医院的洗肾室也看过3X岁就在洗肾的，想想我也是高危
险群，真的不注意不行。
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不过过往的习惯要一次改变实在是很困难，要我不吃主食或者断食相当地困难，
可能试个一、两次又恢复以往生活模式了。虽然有减少进食量，不过我的饭量比正常人
少很多了，再少下去干脆不要吃好了。
想想一天三餐如果这样吃的话:
(1) 吃两、三颗蛋(蛋黄只吃一颗)，再配个牛奶。(牛奶也含有乳糖等糖类，而且有些人
提倡牛奶有害论。)
(2) 吃糙米饭搭配蔬菜汤。不吃高纤蔬果也不行。
即使是低GI食物也是糖类，血糖高也不建议吃太多。
(3) 生菜莎拉配现打蔬果汁。
好像热量不够?
(4) 鱼肉或鸡肉料理。
没有主食光吃肉实在是很难习惯。又不是中秋佳节在烤肉。
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嗯? 不打了。