20211228 嗯

楼主: htx9 (蚂蚁)   2021-12-28 21:05:06
看完一本书《不吃主食糖尿病就会好》,本书主要强调糖类饮食对身体的危害,
尤其如果有糖尿病或者高危险群更要控制糖类的摄取。
其实我也算高危险群,最近量血糖,空腹血糖是10X,饭后一小时血糖有14X。
我本身有新陈代谢症候群有十年以上了吧,通常这类的患者罹患糖尿病或其它
疾病的机率是正常人好几倍,而且我家族也有相关的病史,因此要额外地注意。
毕竟糖尿病可以说是引发各种病发症的罪魁祸首之一,常见的像末稍血液循环不良
,例如视网膜病变和肾衰竭、手脚麻木,肾衰竭最后就是要洗肾,其它像流血不止,
受伤组织容易坏死等等。
比较严重的就是造成心血管阻塞和脑血管梗塞,包含糖尿病本身,
身为国人十大死因的前几名,糖尿病可以说是国民病,洗肾可以说是国民运动。
但一般人包含我常常是等到身体有症状才会就医,在未病的亚健康状态即使有注意
一下但也不会严格管控自己,结果就是造成症状的加剧。
控制糖类的摄取概念就像是近十几年开始流行的低碳饮食或生酉同饮食,本来可能是
为了减肥或养生的目的而提倡的饮食方式,不过因为可以控制血糖所以也成为糖尿病患者
或高危险群可以实行的疗法。至于像168断食或者其它断食法或排毒法则不太清楚,
如果能够增加空腹的时间,也能够增加肠胃、胰脏等各个消化器官休息的时间。
说到底大部分的疾病都跟饮食有正相关,尤其现在饮食西化、过度精致化、过度加工
和调味,吃太多容易产生许多文明病。而糖类包含(精制)淀粉、甜食、零食等在本书
被认为是造成血糖过高的元凶,比起脂肪来说,糖类对身体造成的危害还要更大。
低糖类的饮食则是减少糖类的进食量(甚至不吃),增加脂肪和蛋白质,其它营养素的
进食量。不过这种饮食方式和大部分的人习惯不同,高脂肪低糖类的饮食方式其实
也会引发是否容易罹患心血管疾病、肾衰竭等等的疑虑,虽然作者一再做保证,
不过我想可能还是不见得适用于每个人。不过确实减少糖类的摄取是一个不错的思惟。
毕竟不管要采取什么样的饮食治疗,只有长期维持下去才有用处,就算不能够逆转病情,
也能够延缓退化的速度,改变生活习惯或饮食习惯,除了自己要有恒心与毅力之外,
另外就是要找寻适合自己进行的方式。如果觉得这样做很痛苦的话(即使过一段时间
还是这样),那不如去寻找其它的治疗方式。
当然,能够一边感受到快乐与满足,一边进行治疗是最重要的了,只是这两者常常
是相互违背,毕竟过去的习惯可能才是最舒适开心的了,只是这种习惯对身体有害
罢了。
另外像是肾功能不好的人,可能也不适合这种疗法。因为高脂肪或高蛋白的饮食
会造成肾脏的负担,但如果是已经在洗肾的患者,因为营养大都被洗掉了,
所以应该是适合这种饮食疗法吧。
我爸本身有在洗肾也有糖尿病,因为牙齿不好所以最近常吃流质的食物(对,大部
分是淀粉类食物),结果血糖常常控制不好。其实也有在吃鱼肉和蛋、洗肾用奶粉,
不过看起来营养还是不太够呢,虽然有在用搅拌器,不过大部分还是吃淀粉类
食物比较多。大概今年3月有假牙补助申请才会去做一副新的假牙(旧的不能用了)。
在之前就先用搅拌器撑一下吧,至于那些淀粉类食物…。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com