烤物

楼主: virulous (皇冠鬣蜥)   2019-04-27 22:03:17
后来又加点了一回“鸡腿”和“鸡翅”唷!
“旗鱼黑轮”、“四季豆”
“旗鱼黑轮”与“四季豆”放一盘送上,
四季豆可以尝得出来很新鲜,烤得香香的保有四季豆纤维口感。
在长型盘子里的“旗鱼黑轮”乍看没有什么特别的,
咬下之后才知道里头别有乾坤,是有内馅的。
我们这里的星期六夜市有一摊专卖黑轮,我今天经过瞥到好像新增了内馅包蛋馅的口味,
不过我昨天才刚吃过,就先不用了。噗噗。
“和风沙拉”
既然这晚点了挺多肉类烧烤,所以也要吸收点植物营养点了“和风沙拉”。
内容物有萝蔓生菜、紫高丽菜、丽菜、小蕃茄、小黄瓜……
是内容多样富含维他命C的一道沙拉。
口味是和风,添加了某种植物油并可以尝得到芥茉的滋味,但只是调味而已不至呛鼻。
“柚香萝卜”
同样为了平衡重口味与肉类而点了“柚香萝卜”,用玻璃器皿上的萝卜
看起来就很脆甜可口。
醃渍过的白萝卜片,上头放了柚皮薄片。
很日式味的一道渍物,这碗我吃了重口味食物常挟一块白萝卜清口。
“椒盐毛豆”
椒盐毛豆用的是黑胡椒盐调味,不会很辣。
毛豆尝起来挺新鲜的,毛豆配啤酒也很合适。
“日式唐扬炸鸡”
这晚我很想吃点炸物配啤酒,所以点了“日式唐扬炸鸡”。
送上来的炸鸡上头放有海苔丝,还放有以芥茉调味过的高丽菜丝,挺不错的;
酱料则是上头浮有白芝麻的日式和风酱。
炸鸡炸得很Q嫰有肉汁,结果这道果然很配啤酒。炸鸡配啤酒怎么会错呢?
“日式炸猪排”
这晚我本来想点“日式炸猪排定食”,不过既然没有供应定食,那么加点“日式炸猪排”
也是一样的。
送上来的日式炸猪排同样有调味过的高丽菜丝,还加了半个水果蕃茄增色。
这是里头包裹了肉馅沾粉酢炸的日式猪排,我有点惊喜。配高丽菜丝吃还能解腻。
“酒蒸烧蛤蜊”
“酒蒸烧蛤蜊”是当天的菜色里口味算最重的菜色吧。
飘散着白酒香的蛤蜊蒸得刚好,蛤蜊肉圆润Q鲜。可以尝得出来蛤蜊很新鲜。
蒸蛤蜊放在切丝咸榨菜上、上头洒有青葱,口味除了白酒味外还微辣。这道很鲜香。
“高山冷泡茶”
这罐店家自己泡的“高山冷泡茶”是开幕期间招待老板娘。
冷泡茶里浮着茶包,还满有茶味的。这瓶清口解渴都满好。
而这晚最教我念兹在兹的,是店家中午供应的各种“日式弁当”;
在桌上的点菜单背面就是中午便当的菜色,看起来就满平价好吃的样子。
用货柜叠起来的星巴克货柜屋,难道就是妳变身成进击的女巨人时叠起来的吗!
这个周五晚上就这么在“一乐日本居食屋”吃饭,
既吃了日式烧烤、炸物、沙拉、蒸海鲜,还喝了点啤酒,满尽兴的。
充电后下星期也要好好地工作喔,唷呼!

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