因为好像大家都听说过苦茶油很好,
尤其老一辈的常这么说,所以即使苦茶油有一个特别的气味也要尝尝,
其实习惯了就还好嘛 @@
苦茶油虽然有个"苦"字,不过它的风味却与苦字无关,
顶多就是说一个特殊的气味,吃了自然不会心苦啊....
而且这苦茶油较一般油高贵少见,拿来当伴手礼自然是很好的. @@
市场的手工面线烫一下,再拌点苦茶油就是很棒的苦茶油面线没错啊,健康又营养.
所以真的可以用苦茶油煮苦茶油鸡是不是?
因为我在山产店看到听到的,主要就是炒、拌面线和炸,
还没有做过苦茶油鸡这道菜,那倒是要试试的 @@
自己和朋友到商家那里挑苦茶籽搾油?我们这里没听说过有人这么做,
这要在产地附近才可以吧,我们这里连要看到苦茶油都很不容易呢 @@+