楼主: HatiSreaL (゚∀。)   2016-08-15 19:13:33
等重(未煮)的糙米和意大利面热量差异不大,硬要说哪一个比较咸的话
我觉得糙米比较咸,但是数据上相反,意大利面(100g)有30mg钠、糙米
则是3.05mg,大约是十倍,但是其实都蛮低的可以忽略差异。意大利面
不调味真的没什么味道,拌油也觉得少一味,但是糙米不调味没差,拌
油的话会变得很香。煮意大利面大约12分钟,煮糙米大约50分钟,如果
已经煮好了从冰箱拿出来热可能也10分钟,微波的话也许90秒。
假设100g的糙米热量是 355大卡,搭配油脂及蔬菜,希望油脂提供的热
量在 30%以下,可以摄取多少油脂,约16.9g ,一块板豆腐300g具有的
油脂是 15g,所以如果凑在一起剩2g可以运用,感觉不太够,舍弃豆腐
的话感觉上可以搭配许多蔬菜,具体多少还没概念,把油脂当作消化蔬
菜的辅助。
今天可能吃了 95g蛋白质,其他不好算。

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