1.
如果是预约Termin的话（例如看医生），可以用vereinbaren或ausmachen。
z.B. Soll ich blad einen Termin ausmachen?
如果是想预约餐厅的话，可以用bestellen或reservieren。
z.B. Soll ich einen Tisch in einem griechischen Restaurant bestellen?
2.
推文中的Frist，有最后期限Deadline的意思，也符合原po发问的语境。
而我之前有看过Anmeldung的最后期限的表达方法，借此分享给大家。
原句是 Die Anmeldung ist vom 1. bis 25. Juli online moeglich.
若换成问句的话，应该是：
Wann ist die Anmeldung moeglich?
※ 引述《m0952202 (天空冲了)》之铭言：
: 想问预约问题。
: 1.中文说；我需要预约吗
: 德语可以写成Braucht Termin ?
: 2.中文说；何时截止呢?
: 德语可否说；welche zeit ist Einsendeschluss?
: 以上，谢谢大家解惑