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坐拥微风松高信义开幕人潮大量再涌入！鼎泰丰新光三越信义新天地2015/2开幕
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继新光三越体系第一家鼎泰丰将于9/15正式于新光三越南西店开幕后，日前新光三越营业
本部副总经理杨宗荣指出，接下来新光三越体系还会再引进两家鼎泰丰，传第二家鼎泰丰
就是即将座落于信义商圈的新光三越信义新天地，将于2015年2月开幕，届时，坐拥微风
松高将于2014年10月开幕，同时微风信义也将于2015年开幕的人潮大量再涌入，尽管微风
传将引进H&M、A&F等独家品牌，但届时新光三越信义新天地靠着鼎泰丰，还是能吃下大部
分的信义区美食消费版图。
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目前微风松高开幕在即，原本预计10/9开幕，却因为施工延宕，目前暂定10/24开幕，但
这都还只是乐观情形，普遍预估最后开幕时间会落在11月。目前微风松高还是外传的将走
韩系平价百货为主，百货店内柜位会采小坪数，但多品牌的策略概念，届时预计将会有高
达123个品牌进驻，而众所期待的H&M台湾首店，也确定座落微风松高，占地1/3地坪，预
计2015年1月底开幕。
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微风信义店的部分，则是要到2015年才会正式开幕，预计将会引进A&F，整栋百货也会以
微风最擅长的精品为主，只是目前仍在加紧赶工，倒是挺特别的早早就把帷幕都拉下了，
也让人经过就能一览整个内部建设概况。
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再回到新光三越的鼎泰丰2店，目前预计将座落在A4馆，信义新天地A4馆之前改装后朝向
更大坪数的精品旗舰店方向发展，目的也是要分流一下原本过于集中的A9，而这次鼎泰丰
2店传将于A4馆的B2开幕。
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目前新光三越台北信义新天地A4馆B2楼层主要系以超市以及名产，以及少数美食为主，很
难真的聚众，比较强调伴手的概念，和原新光三越台北南西店本馆B2有点像，也因此，新
光三越台北南西店本馆B2被整层改成鼎泰丰了，这次鼎泰丰进驻新光三越台北信义新天地
A4馆B2，是会改一半保留超市，又或者是整层楼全改，后续值得观察，如果是我，在坐拥
微风信义、松高开幕后人潮大量再涌入，就干脆直接整层全改了，以求吃下更多的鼎泰丰
消费者。
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当然，你可能会觉得信义区不是已经有一间鼎泰丰了，就在台北101，信义新天地再开一
间鼎泰丰有什么竞争力？基本上，你可以问一下自己上一次在台北101吃鼎泰丰是什么时
候，又或者你可以去观察一下，去台北101吃鼎泰丰的人都是什么样的人...，是的，就多
是来台旅游的观光客，在这样的观光客效应下，相对也就排挤掉台湾人自己在台北101用
餐鼎泰丰的机率，但也必须说，目前台北101的鼎泰丰，确实无法完全消耗掉每天想要吃
的人潮，也因此，这一次新光三越体系的鼎泰丰二店，选择在A4开幕，有点感觉选一个离
101最远的馆，当然，也要避开A8 12月底即将开幕的添好运，同时也临近市政府捷运站，
再加上微风松高、信义的开幕后人潮大量再涌入，鼎泰丰新光三越台北信义新天地A4馆二
店的营业收入，其实是可以预期的相当乐观。
写完这篇，我又想吃鼎泰丰了...小笼包、炒饭、炸排骨...
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