（针对 SQL 语言的问题，用这个标题。请用 Ctrl+Y 砍掉这行）
数据库名称：Oracle
数据库版本：12C
内容/问题描述：
我尝试捞出以下的资料：
SELECT substr("一二三四五六七八九十",5) FROM DUAL;
捞出来后，在NotePad++用big5编码来看结果，是正常的，我想把结果的编码改成UTF8，
所以我用了CONVERT函数：
CONVERT(substr("一二三四五六七八九十",5),'UTF8','BIG5')
这样会跳出ORA-01482 系统不支援这种字符集；如果改写成以下这样：
CONVERT(substr("一二三四五六七八九十",5),'UTF8')
变成出现乱码，我也尝试将substr改成substrb，变成这样：
substrb("一二三四五六七八九十",5)
或是这样：
CONVERT(substrb("一二三四五六七八九十",5),'UTF8')
然而还是不行，一样显示乱码，请问还可以用什么方法将查出来的中文字编码转成UTF8呢？