楼主:
whj0530 (億載金城æ¦)
2015-11-06 21:17:392015/11/6 (五) 康熙来了 餐饮业大揭密!!外场人员来爆料
根据经济部近年来的统计,全台现在有将近十一万间的餐饮业店家,年营收也达到了近四
千亿元。而台湾多元的饮食文化一直以来都很受外来观光客的爱戴,除了台湾在地小吃外
,因为不同文化而流入的西式洋食、日式料理、东南亚料理等,也都让台湾享有美食天堂
的美誉。而餐饮业人员也就是这美誉的幕后推手。今天康熙来了邀请八位从事餐饮业的工
作人员来聊聊,这最贴近人们生活的行业,到底背后有什么不为人知的酸甜苦辣呢?
主持人:蔡康永、小S
艺人来宾:艾力克斯、潘慧如、Junior、陈嘉行
素人来宾:曾勒、陈蓝杰、孙吉尤、亚历、Angela、蓓蓓、圆圆、Middy
作者:
iherd (月亮有香菇)
2015-11-06 21:58:00康熙到底还剩下几集呢QQ
作者: bibliophile (蓝点乳牛) 2015-11-06 21:59:00
听说到12月都还有
作者:
fish1990 (想飞的翅膀)
2015-11-06 21:59:00又素人 怎么不请明星
作者:
tttting (玖山凌)
2015-11-06 22:00:00之后还会有素人回娘家我忘记陈嘉行是哪个哥哥了
作者:
peichuan (大什么大........)
2015-11-06 22:02:00居然有陈蓝杰 XD
作者:
jur1512 (jun)
2015-11-06 22:02:00焦糖
作者:
tttting (玖山凌)
2015-11-06 22:04:00有时候素人比较好看欸
作者:
elle123 (Elle123)
2015-11-06 22:09:0040秒已经够快了吧 康永想怎样XD
作者: wantoknow 2015-11-06 22:10:00
陈蓝杰是哪间啊 判断不出来
作者:
jur1512 (jun)
2015-11-06 22:12:00很有名的珍珠奶茶那间吗?一时想不起名字= =
春0堂?画图的是星0克吗?可是没听过卖珍奶呀,每次去买都要等10分钟以上……
作者:
ashin1069 (新希望)
2015-11-06 22:16:00雅典娜都在弄了 康熙再播也是这一两个月而已了 加减看
作者:
weil (台中的来几个吧!)
2015-11-06 22:16:00雅典娜是周末十点档 不是平日
作者:
jur1512 (jun)
2015-11-06 22:23:00孙是什么餐厅?
唔...soga 不过等待时间从来没看过伙伴倒饮料给等很久的客人喝xd
作者:
tttting (玖山凌)
2015-11-06 22:26:00有人吃过焦糖开的餐厅吗
作者:
tttting (玖山凌)
2015-11-06 22:34:00情书字好丑
Middy说的四万二应该是女生的行情,男生我猜应该是不到四万吧。
作者:
imtuba (imtuba)
2015-11-06 22:38:00斟奶?珍奶?
作者: jfdcg 2015-11-06 22:38:00
潘好夸张,真是教坏小孩,如果抱着侥幸心态怎办==
作者:
dales (deliahsiang)
2015-11-06 22:39:00潘来上康熙的形象一集比一集差
作者: raiyuyu (绿围裙-Get!) 2015-11-06 22:41:00
蒸奶(Steam milk)=打奶泡。
作者:
a9a99 (有个人来爱还是比较好)
2015-11-06 22:43:00潘这个不适合在电视上讲出来吧!
作者:
suhong (Hong)
2015-11-06 22:45:00怎么没剪掉潘那段 囧
作者:
tttting (玖山凌)
2015-11-06 22:48:00陈蓝杰在Louisa coffee 七张店
作者:
otter123 (otter)
2015-11-06 22:50:00!陈拦截还在做吗?
作者:
tttting (玖山凌)
2015-11-06 22:51:00他好像有在星光比赛,刚刚搜FB有看到,最近一次是11/3打卡应该是有
作者:
peichuan (大什么大........)
2015-11-06 22:52:00他已经被淘汰囉~
作者:
tttting (玖山凌)
2015-11-06 22:54:00好像以前也有比过超级偶像,我没看我不知道啊哈哈
作者:
otter123 (otter)
2015-11-06 22:56:00陈拦截被淘汰根本没天理,这届星光没几个合格的,他算高段生
作者: Natashelia (Mia) 2015-11-07 00:09:00
85𫐄?85度?
作者:
iambling (偶尔闪闪惹人爱)
2015-11-07 00:37:00亚历蛮帅的~~~~~在哪~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者:
GianniC (法官之无耻,是谓国耻!!!)
2015-11-07 00:39:00潘慧如水准好差
作者:
kgb560 (啾咪~ >.^)
2015-11-07 01:22:00就energy的阿弟 萧景鸿
作者:
RUUUI (啊哟哎)
2015-11-07 04:02:00如果今天潘是说有同事是这样A钱 不知会如何
作者:
fototw (123)
2015-11-07 11:41:00我也觉得潘那个满夸张的 而且她好像不觉得自己有错
作者:
dales (deliahsiang)
2015-11-07 12:08:00康熙自从康永说了 只是暂时划下一个句点 连雅典娜的预告纳豆说康熙只是"暂时"走了 一直留伏笔= =焦糖和艾力克斯很明显就是当老板的两个阶段 艾力克斯真的
作者:
dales (deliahsiang)
2015-11-07 12:16:00蛮有心得了 可是员工拿菜不处理这样好吗 不开除没关系至少卖员工进货价吧 进货价就差很多了希望焦糖可以慢慢走向艾力克斯那样 毕竟他的东西感觉真的很不错当然最重要的还是客人要受教啦....
作者:
love121 (空)
2015-11-07 14:04:00蒸奶XDDD 基本上不RUSH饮料真的不会花多少时间
作者:
Inhotep (崭新世界)
2015-11-07 17:01:00回楼上,偷窃行为不可取,但是一个好员工比好客人还要稀少,偷窃就是偷窃,但是跟他的贡献比起来无伤大雅就会进利益得失的计算,这个老板心中自有算盘。
作者:
dales (deliahsiang)
2015-11-07 18:50:00也是啦 只是觉得还是要用个方法 再夸张半价或随便卖他也好至少找个方式 不然会影响别的员工的价值观 觉得他们也能拿如果他拿的料 是餐厅要淘汰的 就算了 当给他 不适他偷
作者:
jwph (胖达)
2015-11-07 21:54:00原来是Junior啊 还以为是聂永真哩
作者:
sweety08 (你更多了~吧~)
2015-11-07 23:33:00居然没人嘘潘
作者:
d59203z (桃花流水心自闲)
2015-11-08 01:18:00我认真觉得junior的故事都很豪洨
作者: Afre (未知) 2015-11-08 08:02:00
奥客真的无所不在,好辛苦的餐饮业。
鼎泰丰服务很好 但新光三越a?地下那间 和别桌座位靠太近 很尴尬
作者: prtscscroll (insertyy) 2015-11-09 12:37:00
18岁左右偷东西根本不能以年纪小来解释8岁我就觉得还可以接受 重点是看不出他的悔意
潘慧如好夸张!!偷钱还那么大声,还说年轻都这样,谁跟你一样没人格偷钱啊?超讨厌她
这集感觉没什么亮点? 这些事情好像老早就知道了一样
作者:
Jin63916 (摳幫瓦)
2015-11-09 20:13:00是不是有几个完全没说到话
看完这及对潘印象好差 而且为什么整集观念都好偏差 焦糖明明就是对的大家一直攻击他= = 有些奥客真的是被宠出来的 其他好的客人为什么要被影响?
作者:
xgdbf (pipi)
2015-11-10 02:01:00焦糖节目这样理直气壮 还满容易招惹挑性顾客上门的
焦糖的服务其实很好啦,去了他的店两次,都很主动关心客人。(但坦白说价钱是有些不便宜 ^^ )
潘慧如真的很夸张阿,他还一副笑笑的脸讲这种事情然后拿年轻当挡箭牌是三小,我之前打工的时候也没有做这种事情,也没看过有同事这样做 讲难听一点,就算是老板要拿东西或干嘛的,老板也是会/要付钱
推 焦糖 他的态度很正确啊!!!! 还有潘慧如这集到底..
觉得这集很有趣耶 艺人来宾真的都是有经验的 分享的故事还不错(Junior那男店员太天了吧XD) 然后也推焦糖态度 觉得很合理啊 而且又不是对客人不好艾力克斯就是算很成熟的老板了
觉得潘很夸张,这集对她反感,我完全没想说要占便宜她怎么会以为店员都会这样?不过我倒是有同事key关东煮结果是卖菸给认识的人的故事(菸
不喜欢艾力克斯 好喜欢借由名气凹东西 但没啥名气啊