[其它] 虽然不是店家但好像设备冲太快了
楼主: crli (蟾CR) 2025-09-29 06:27:07
玩咖啡的资历也不能算高，大概五年前某次咖啡展想挑一台咖啡机放在公司茶水间，给自己加班提神用……
巧遇吴则霖大神在维堤买la marzocco swift mini 跟linea mini组合，心想虽然贵但跟着大神买应该没错，脑袋一热就刷卡了。不过这台磨豆机的可玩性不大，也这样玩了5年。后续也买了M47玩手冲，买了各种滤杯，可能我强迫症特别喜欢冰瞳。
今年公司面临搬家想说可以升级一下咖啡设备，硬是从中国买了王力抛出来的ditting 807，装潢时跟认识的咖啡店聊了一下，坑就挖给我，回过神BWT水系统跟EK43 omina 就跟室内设计师联系好要安装了… 反正买都买了干脆把吧台做起来，底下放个冰箱还能接待客户什么的……
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我想接下来应该是要存钱换咖啡机了！
关于磨豆机目前我是习惯ditting磨义式，尤其拿来磨浅中焙的豆子特别好喝，有点犹豫要不要换个土刀。
omina 大部分用来手冲，因为磨细omina卡粉非常严重，静电管顶端都会卡个1-0.5g，每次都要拆下来才能抖出剩下的粉觉得很烦，也没有比较好的气吹豆仓方案……先不拿来磨义式了。
深焙的豆子就一律用swift mini处理，虽然一样常态性卡粉但他自动填压非常方便。
有没有同款设备的同好可以一起交流有一下？
巧遇吴则霖大神在维堤买la marzocco swift mini 跟linea mini组合，心想虽然贵但跟着大神买应该没错，脑袋一热就刷卡了。不过这台磨豆机的可玩性不大，也这样玩了5年。后续也买了M47玩手冲，买了各种滤杯，可能我强迫症特别喜欢冰瞳。
今年公司面临搬家想说可以升级一下咖啡设备，硬是从中国买了王力抛出来的ditting 807，装潢时跟认识的咖啡店聊了一下，坑就挖给我，回过神BWT水系统跟EK43 omina 就跟室内设计师联系好要安装了… 反正买都买了干脆把吧台做起来，底下放个冰箱还能接待客户什么的……
我想接下来应该是要存钱换咖啡机了！
关于磨豆机目前我是习惯ditting磨义式，尤其拿来磨浅中焙的豆子特别好喝，有点犹豫要不要换个土刀。
omina 大部分用来手冲，因为磨细omina卡粉非常严重，静电管顶端都会卡个1-0.5g，每次都要拆下来才能抖出剩下的粉觉得很烦，也没有比较好的气吹豆仓方案……先不拿来磨义式了。
深焙的豆子就一律用swift mini处理，虽然一样常态性卡粉但他自动填压非常方便。
有没有同款设备的同好可以一起交流有一下？
作者: ramenfeijhai (ramenfeijhai) 2025-09-29 09:43:00
炫耀假装交流 推一个
作者: chang17a (U文哥) 2025-09-29 10:43:00
限同款设备交流比较难. 交流咖啡好不好喝比较容易
作者: masala (masala.zone) 2025-09-29 11:28:00
擦完了口水，推一下梦幻吧台
作者: jimhuang (Jim) 2025-09-29 12:04:00
807ls刀盘拆下来，装在e80s上面会发现煮咖啡轻松又快
作者: mc3308321 (阿阿阿阿) 2025-09-29 12:11:00
炫耀很好呀！就喜欢看别人走火入魔的更严重
作者: cjkimliu (Linea Mythos1 M3) 2025-09-29 12:37:00
作者: PnPn (dent) 2025-09-29 13:17:00
没有够疯的玩家在前面跑 咖啡界怎么会进步
作者: g84h21e4 (没有绰号) 2025-09-29 13:40:00
超猛！推你
作者: msin (tt) 2025-09-29 14:07:00
我喜欢这种炫耀文。 很低调
作者: maring031 2025-09-29 15:02:00
过来人经验 设备无极限 但应该目标要是豆子才是
作者: sauf (懒趴熊) 2025-09-29 16:17:00
可以在购入一台probat放公司就可以再挂第二个招牌 一定好喝再
作者: taiwan32603 (jason) 2025-09-29 20:50:00
什么公司有缺人吗
楼主: crli (蟾CR) 2025-09-29 22:59:00
医疗相关，要执照才能上班
作者: RUUUI (啊哟哎) 2025-09-30 12:43:00
超赞
作者: OforU (待) 2025-09-30 12:56:00
请问拉220v 线，插中国咖啡机会有问题吗？因为hz 好像不同
楼主: crli (蟾CR) 2025-09-30 14:48:00
装潢后我拉线220v之后是直接插了，原本用变压器110转220但我没用过中国的咖啡机ditting 直接插倒是没问题
作者: wwf45631wf 2025-09-30 16:39:00
你还不是最疯狂的，我放一台speedster在工作场所可以低调煮咖啡
楼主: crli (蟾CR) 2025-09-30 19:08:00
好赞喔！我只敢先买磨豆机……
作者: FMask (F-假面) 2025-10-01 09:19:00
家里这样摆好帅！想请教一下BWT水系统你是怎么配的呢？
作者: utsunomiya (你的颈动脉) 2025-10-01 15:06:00
好冲动好赞
作者: HungJui (Ray) 2025-10-01 19:41:00
我是Micra+Pico，不过我还是新手
作者: FMask (F-假面) 2025-10-01 22:20:00
哈～谢谢，我没仔细看，最近新住处正在想过滤水要怎么配
作者: tsengh1s2 (msn040) 2025-10-02 11:55:00
OK 我被显摆到了
作者: marshmallowH (珊) 2025-10-02 15:19:00
哇 公司福利好好
作者: tihs104 (shit) 2025-10-03 12:44:00
后面日常的豆子也不可能用太差吧，羡慕死
楼主: crli (蟾CR) 2025-10-03 16:08:00
日常豆子都用GK海神
作者: countenance (彩红) 2025-10-03 19:22:00
冰瞳+1哈哈，如果喝的<10g，最近用三洋V27有惊艳到
作者: rix20150621 (RIX) 2025-10-04 16:51:00
缺扫地的吗
作者: marshmallowH (珊) 2025-10-04 23:13:00
少量可以用deep27 我上班都用clever也很推荐～
楼主: crli (蟾CR) 2025-10-05 22:28:00
主要是塑胶的我不喜欢 deep27快点出玻璃或者陶瓷吧
作者: julieyamail (Wang) 2025-10-07 18:20:00
恩 这个坑很深的...
楼主: crli (蟾CR) 2025-10-12 13:08:00
" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">现在这个感觉更强迫症了...喜欢作者: vkvk 2025-12-04 10:40:00
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