请问版上大大们
最近购买了烘豆机
还没拿到机器
已经先购买想要烘的少量生豆
目前卖家是用真空包装
所以就放在阴凉处且光线照射不到的地方
之后也不可能一次烘完
想请问一下有在自烘的大大们
剩下的生豆要怎么保存呢!?
可以用密封夹炼袋把每次会烘的量分好袋装直接保存吗!?
还是要需要用真空袋保存呢!?
另外
需要冰在冰箱吗!?
还是只要放在光线不会照射到的阴凉处即可呢!?
还有生豆可以保存多久呢!?
满满的疑问~只能上来跪求大大们的经验分享了!!

少量夹链夹起来放阴凉干燥处 不然真空机没多少钱用途也广可以买一台 生豆保存期限蛮久的 不过自己喝还是建议别囤太多

感谢k大~如果生豆有持续买来自烘的话~生豆量如果变多 可能就会考虑用真空机了所以正常来说 只要密封放在阴凉干燥处 那夏天也一样吗!?

我都放冰箱而已 生豆原本的袋子+金箍棒夹住我买的豆子原袋有印豆子种类 防止放太久忘了这豆是啥

所以k大没分装 要用的时候倒出需要的份量烘烘完整包再密封冰回去吗!?想问一下烘的时候需要退冰吗!?

不用退冰 冰箱冷藏拿出来直接烘就好了你可以试看看 你自己喝不出差别就好了听生豆商老板说 生豆冷藏可以保存2-3年 安心放吧

感谢k大 m(_ _)m