[器材] 义式半自动 升级 选择障碍

楼主: Brooklyn99 (布鲁克林99)   2024-11-23 02:16:49
入坑到现在才一年
但是每天都至少2-3杯咖啡
目前已有配置:
家: 美味500 + DF64 gen2 搭配无底手把
办公室: 美味900 + 阿波罗
家里主要都是泡拿铁 连续出杯2杯
办公室大家方便用 所以买900
不过后面嫌刀盘 就补阿波罗
顺便满足同事手冲的需求
咖啡展只有一小时快速看过(刚好都没空)
目前有打算购入新器材 旧的留给家人
需求:
拿铁为主 美式为辅 一次冲两杯
开机不能超过10分钟 不考虑自动定时开关
要有蒸气打奶泡 外型好看
口感要有感升级
但不能明火加热
咖啡机+奶泡需求+磨豆机 总预算10万
所以要走cp路线
原本打算买stone
咖啡展现场看 觉得质感没有想像中好
那个旋转扭我真的不行...整个灭火
加上摊位上的代理商可能真的太忙 不太理人
展会报价也比momo贵...
只能谢谢再联络
之后我把目光投向拉霸机...
la pavoni很经典 但蒸气弱 热机久
且要多点心力保养 玩的是情怀
阿莱曼 4/5s很美 但开机时间太久20分钟
直火加热老婆那关过不了
阿强2/3号 没有蒸气 要另外买奶泡机
Flair58+ 也是蒸气另外想办法 但很美
3bomber s7同上 不过 58+ > s7
MaraX感觉也不错 会是有感升级 但开机15分
之前百货周年庆也有看过920XL 风味不错
开机10分钟压线 保固跟售后加分
但真的要买的话要等明年周年庆......
Gevi Ezbru1000 目前资讯还不够多
单锅炉 58mm 价格应该15k内 明年Q1才上
但不知道开机多久 切换打奶等多久
不过这价位有锅炉 有PID 还58 真的杀....
Gaggia或Victoria 外型不考虑
咖啡机暂时评估到这边.....
磨豆机:
DF83V 毕竟要喝义式 大刀盘就是王道
国外评测也满正面
泰磨64s 国外也是一致好评 价格体积也不错
A68暂时不考虑 外型真的没中 老婆很介意
咖啡展有特别被这个烧到:
https://i.imgur.com/gw0F6Bl.jpeg
Etzinger Eztman 手摇磨豆机
刀盘设计跟sette270 同门
外型整个中 爆干美 超级美观
整个仪式感价值满满
缺点就是 手动(为了仪式感我可以) 要近4万
以上小剧场跟选择障碍心路历程
目前排列组合:
1. 颜值担当帅到没朋友 满满仪式感
etzman + flair58+ + 奶泡机(有建议?)
2. 稳扎稳打不会错 安全牌
DF83V + 920XL or Ezbru1000
3. 回头是岸 预算就是这么多别要求
Stone + 64s/A68
4. 等等党
最近ooxx快出来 再等等 (开放推文建议)
5. 你终究要买的 不如直上
这预算你直上ooxx就好 (推文补)
再麻烦大家建议了~
是说profitec台湾都没新机
ascasa steel duo 台湾也没卖
唉~
作者: arc25610147 (大师)   2024-11-23 02:36:00
基本上你要找开机10分钟内可以开始冲泡的,锅炉机一大半都要打掉了,尤其高阶双锅炉的机型。Stone是有冲煮头辅助加热会快一点好像8~10分钟。真的要快就是找加热块机型吧。不然就是flair58,不拉花的话奶泡机用nespresso Aeroccino这种类型的就好吧。
作者: lin89710 (谷)   2024-11-23 03:15:00
只要求开机10分钟不是开机到出完杯10分钟应该还行吧家用机锅炉都不大烧很快 把蒸气机分出去独立一台又更快有220的电的话 WPM的奶泡机算不错 最差也可以bellman
作者: CJhang (Civil Jobs)   2024-11-23 06:48:00
我的组合是3 买另外的网络插座定时开关机
作者: leadergod1 (自闭儿)   2024-11-23 09:12:00
silvia pro x+Niche Duo,83V板上有灭火文,建议看看
作者: SURREALTMR (neil)   2024-11-23 10:21:00
我自己用了一轮心得,920买220V的,加热时间问题解决价格也便宜快一半,省下来的钱丢在磨豆机上我目前现役的是robot跟ponte export,DF64跟jmax但我家是没有奶泡需求(虽然也有买了一个自动奶泡机)
作者: shihhsieng (另一个世界的存在)   2024-11-23 10:30:00
我用DF83v2义式很稳定https://i.imgur.com/2P9Xabn.jpeg
作者: leadergod1 (自闭儿)   2024-11-23 11:38:00
E61的锅炉机到工作温度本来就慢,你要快就只有silviapro x、920xl、lelit elizabeth再上去就辣妈micra了
作者: lcloud (噜先生)   2024-11-23 13:47:00
Flair58出2杯,含热牛奶、收完大概15分钟
作者: kenny00369   2024-11-23 16:44:00
磨豆机推荐 niche duo
作者: www22550 (K氏)   2024-11-24 11:27:00
推荐La marocco
作者: KingChaly (ROC Dream)   2024-11-24 16:59:00
Oscar 2
作者: OPman (Ram it! )   2024-11-25 01:03:00
我自己是Lelit Elizabeth + La Mazocco Pico 开机10分钟,配合智慧插座其实开机都不用等
作者: lennys (hailty)   2024-11-25 08:25:00
920XL +specialita 服役中,挺不错 我是蛮想换stone玩
作者: m9fghost (迷途的海鸥)   2024-11-25 11:33:00
EOS erato lite 台制双锅炉外型美,还能设定独立开关锅炉,就当热水机用
作者: soulivee (Lyz)   2024-11-26 10:25:00
实测我的Silvia ProX 咖啡锅炉3min、蒸气锅炉12min30s
作者: shutout5566 (5566给我闭嘴!!打个电话 )   2024-11-26 14:45:00
你都看泰摩64s了怎么不考虑078s?主打义式而且手冲也不错是078s才对吧
作者: alan5965242 (Alan)   2024-11-26 18:23:00
silvia pro x完整预热也是20分,不然水温一到就冲煮CREMA偏白淡薄,很明显就是水温不足的特征
作者: altria27 (altria27)   2024-11-27 03:48:00
买stone能在10万内实现磨豆机自由
作者: soulivee (Lyz)   2024-11-27 06:42:00
用原厂有底把上把后过几轮热水,也可以加速系统预热,就看要做到什么程度
作者: hunghan13 (施肥)   2024-12-06 17:28:00
其实现场有两间经销,有一间经销比较便宜我是说定价,包含网络查到的我就搬了一台白色的但东西其实都是迪生的,打开来就迪本迪生的说明书XD

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