本来是用 GEE,用了一年多,用起来蛮不错的,练习了那么久,对于义式咖啡的冲煮好像
也比较能够掌握了,以那个价位来说也没什么好挑剔的。但就开始有点手痒想换机器,所
以开始看有没有类似的机器可以选择,有稍微看了一下像是 Profitec Pro 300、Lelit E
lizabeth 这类有 PID,可以透过设定把一些冲煮参数固定的义式咖啡机,这样在冲煮时
,变因会稍微少一点。
看了一阵子的 Lelit Elizabeth 都有点下不了手,然后价格也蛮硬的,网络上应该每间
都是卖 44800,有私下问到一些店可以卖 42800 左右的,但还是有点犹豫。本来在虾皮
有看到一台快过保的二手机器,大约 39000 左右,但考虑一天后就卖掉了,反正大家价
格都卖一样,也不急着买,就慢慢看,然后看看年底咖啡展有没有机会有一些优惠。但上
礼拜看到 momo 上架了 lelit 系列的咖啡机了,然后搭配 momo 信用卡还有一些活动的
回馈,大概可以折到 5000 块左右,等于不用 40000 就可以买到一台全新的机器了,几
乎跟二手机器一样价格了,就立马下单了。
今天刚收到机器,觉得意大利人真的没在考虑细节的,机器其实蛮重的,但那个包装设计
其实不太容易让你拿直接从上面抽出来,要稍微倾斜从侧面慢慢拉出来。
https://i.imgur.com/3CALe2A.jpg
https://i.imgur.com/Q9XxPEa.jpg
从网络上有看到有人说机器做工很粗糙,稍微检查一下机器本身是没什么问题,但的确金
属的边缘都没有收得很好,没注意应该很容易被割伤,水箱的设计也没有很好,而且水箱
看起来挺廉价的,有点像是缩小版的加水站水桶的材质,然后收边一样很随便。只是上面
写着 made in italy。
https://i.imgur.com/ouoAeXk.jpg
https://i.imgur.com/TBEbATK.jpg
https://i.imgur.com/epp4KYg.jpg
至于配件的话就有点粗糙了,附的滤杯都是 IMS 的,但上面充满了刮痕,而且滤杯的边
缘也是很割手,我还一度怀疑这是不是别人用过退货的,因为我自己的 IMS 滤杯用了一
年多都没有磨损到这样,而且我自己买的 IMS 滤杯完全不刮手,不知道附的为什么会这
样。刚好前几天厂商有直接打给我联络送货的事,所以知道实际上是哪间代理商卖的,所
以我还打电话回去问,他说帮我确认一下,后来他们自己拆了四台机器附的出来看,都是
各种磨损,还跟我说不然如果真的没办法的话,可以让我自己去现场挑一台满意的 ,只
能说意大利人真的是太浪漫了。另外附的 tamper 也是一个很廉价的塑胶,然后也不是很
便宜的机器不知道为什么不能多附个无底把手 ,是让人有点小失望。
实际使用后,觉得热机还蛮快的,应该不用 10 分钟,跟 GEE 使用起来的体验差不多,
要煮杯咖啡不用等到可能都不想喝了。另外不知道是跟冲煮头还是分水网关系比较大,出
水我觉得是比 GEE 均匀很多,然后他的预浸机制跟 GEE 应该也不太一样,GEE 感觉就是
先多流几秒水出来,所以有时候水量会超多,但 Elizabeth 倒是不会。蒸汽感觉起来也
比 GEE 强跟稳定,但今天有点懒得打奶泡了,就只有稍微转开看看。不过有遇到一个问
题,就是他附的把手装上滤杯以后,其实不太容易拆下来,有点困扰,需要用过什么东西
从缝中戳开会比较容易,但在找无底把手时,看到原来有人在卖一种小铁片,看起来应该
是真的很多人有拆不下来的困扰,才会有人在卖这个铁片。
跟 GEE 比起来,我觉得各项表现还是有所提升,另外外观设计比较没有那么工业风一点
,但就这个价位跟这个做工,真的会让人一看觉得这果然是意大利产品。咖啡的世界真的
是个坑,一开始是 GEE + 1zpresso,后来觉得每天磨豆好麻烦,前阵子又买了 Eureka m
ignon specialita,还请朋友用 3d printer帮忙印了一个 single shot 的豆槽跟气仓的
配件。