[器材] 155滤杯还是折纸滤杯？
楼主: cloud1017 (铜锣卫门) 2021-12-15 09:42:23
手边有V60、花瓣、冰瞳，全都是锥形滤杯，
想买平底滤杯，尝试不一样的风味。
除了经典的155，能用二种滤纸的折纸也不错，
但元食咖啡提到折纸滤杯有过萃的问题。
请板友分享使用经验，感谢！
想买平底滤杯，尝试不一样的风味。
除了经典的155，能用二种滤纸的折纸也不错，
但元食咖啡提到折纸滤杯有过萃的问题。
请板友分享使用经验，感谢！
作者: penisgan (Chax) 2021-12-15 10:46:00
December 可以试试
作者: HsiangMing (乡民) 2021-12-15 10:52:00
都买
作者: iamlost1217 (travis) 2021-12-15 11:01:00
推折纸 过萃跟手法有关 但可能要看对口感的偏好而定
作者: alu26 (lu) 2021-12-15 11:45:00
https://i.imgur.com/6mHVtgp.jpgKalita 155 很漂亮耶推荐155
作者: loveactually (想不到暱称) 2021-12-15 12:47:00
外型为主，前几天MO买折纸S，$870，最近玩的很开心
作者: CJhang (Civil Jobs) 2021-12-15 13:01:00
作者: neverfly (neverfly) 2021-12-15 13:24:00
小孩子才做选择
作者: YouXiang (凉茶) 2021-12-15 13:41:00
有锥形滤杯的话可以先从蛋糕入手 风格差异较大些另外新版锥形层次很丰富 也可以考虑
作者: afyun (是说) 2021-12-15 15:57:00
粉磨粗才容易过萃，折纸配平底要磨比锥形细一点
作者: jianan0118 (jianan) 2021-12-15 20:34:00
本来有折纸卖掉换155不锈钢后成就感提升很多 容错率高大推
作者: Shikon (紫绀) 2021-12-16 08:49:00
都买～ 两颗都有入手，各有特色
作者: andy3020 (:+:One PEACE:+:) 2021-12-16 12:35:00
december+蛋糕滤纸大推! 稳定的好滤杯