最近朋友在自制柠檬酒：威士忌(泡柠檬皮)+糖水 比例约1：1 ，是个有重量感相对偏甜的酒。
试喝的时候突然灵机一动，如果可以再加一些咖啡 不知道风味会如何？
目前考虑是以比例1：8～10的手冲 或是SOE来做调合 产区还在思考中
不知道版上各位有没有试过类似的玩意？
以及来集思广益一下：适合用哪个产区的咖啡豆+怎么样的萃取法？

通宁水+义式 满好喝的

我们大学社团咖啡周，有神人配通宁水+冰酿+某甜酒+葡萄柚片，超级好喝...不过碍于没取得他同意配方就不讲太详细了，可以用类似观念试试看～