[器材] eureka 磨豆机询问

楼主: myworld8 (myworld)   2021-08-15 20:41:35
大家好,我是7月初有发文询问过课程的菜鸟
课程已经结束(有时间会发一篇心得文让跟我一样新手的人参考)
这次上来是想询问磨豆机
已经有爬文,但没有找到我想要的答案
目前设备是gee+600n
恩,上完课后发现600n真的完全无法配合gee
所以想换一台好一点的磨豆机
因为空间跟费用的考量
目前爬文爬到eureka的比较适合
1.有看到大家推荐eureka mignon mk2
但我其实找不到mk2的这台到底是哪个型号?
我目前看到想要购入的是
eureka mignon specialita这台
但不确定mk2是不是就是specialita?
2.specialita这台刻度的调整,我看到有人说要凭感觉
想确认一下他的刻度调整是否可以明确的一小格调整这样?
(可以接受无段微调,但我想知道我调整的多寡这样)
我怕我经验不足,这个感觉我抓不到啊!!
因为也刚入门不久,想先练好基本功,不想越级打怪
所以想先购买可以明确调整粗细的磨豆机
或是有使用过的可以分享一下操作上的难易度
以上两点麻烦大家解惑了
另外,磨豆机预算大约两万
如果有不错的推荐也希望大家给个参考
感恩
作者: bluepush (秋天什么时候来?)   2021-08-15 21:39:00
转盘上面有刻度,但就是无段调整方式,不会有一格一格转动的感觉。很容易就上手。没有越级打怪这么难XD
作者: INTHEWIND (风中蟾蜍)   2021-08-15 21:58:00
多虑了,他比传统的900n那种好调很多
作者: zerglot (song.la)   2021-08-15 22:12:00
specialita是其中一个型号,还有Perfetto和Silenzio
作者: CJhang (Civil Jobs)   2021-08-15 22:13:00
标题 eureka
作者: zerglot (song.la)   2021-08-15 22:13:00
Specialita比较多人推荐,因为刀盘55mm最大
作者: wnrain (~西北雨~)   2021-08-15 22:48:00
Specialita 做义式(半自动咖啡机)我自己是转到最紧后转松两圈左右,然后再依不同豆子去微调刻度(半格至一格左右给您参考。
作者: CJhang (Civil Jobs)   2021-08-15 22:57:00
Single Dose 好像今年台湾等不到
作者: higoodman (方方黄黄)   2021-08-16 00:32:00
无段调整而且还可以转超过一圈,这是比较困扰的点,我自己来说,有点怕一个转过头刀盘互磨
作者: max0928 (max0928)   2021-08-16 02:38:00
如果没一定要新的 可以考虑mazzer Anfim二手的就算之后脱手也不会亏太多
作者: ressia (G仔公)   2021-08-16 10:25:00
我一开使也是看Eureka,爬文比较完最后是买二手Mazzer
作者: QdobQ (宝贝山猪)   2021-08-16 16:54:00
借文章发问,最近拆开specialita清洁,发现底下主机板部分都有咖啡粉,确定不是我拆开时跑进去,这是正常吗?我有装压力吹球吹残粉,是因为如此吗?有没有人遇过
作者: arscerate (澈毛)   2021-08-17 17:15:00
Sette 270
作者: ling7777777 (挣扎骑士Scardaul)   2021-08-20 10:29:00
不行明确一小格 义式手冲差2-3圈 易记忆混乱@@

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