[其它] 是否有挑过豆的生豆商 cccccccc PTT批踢踢实业坊

楼主: cccccccc (吸吧) 2021-07-11 10:51:46

大家好
终于有机会入门烘豆了
因为每天都要照顾小小孩，自由时间超宝贵
如果有已经挑过豆，品质不错可以直接开烘的生豆商
可以推荐给我或是路过看到此文的烘豆同好吗～～
非常感谢！！

作者: g84h21e4 (没有绰号) 2021-07-11 11:19:00

看你的标准在哪阿,也遇过跟我说低于5%瑕疵率的生豆商回去挑一挑10几%....

作者: Vladivostok (海参崴) 2021-07-11 11:31:00

每个人标准不同，不过生豆感觉一分钱一分货啦

作者: cola1105 (可乐酷) 2021-07-11 12:06:00

有啊，翡翠、艾利达这买下去你也不舍得挑

作者: mono1023 (阿沛) 2021-07-11 12:39:00

有挑阿不然怎么分级反正烘完也还是要挑

作者: execration (exe) 2021-07-11 12:46:00

很多豆子在生豆阶段就有先挑过了，可是烘完还是得挑

作者: mykonosocean (米克诺斯的海) 2021-07-11 12:54:00

第一次烘豆买了跟人分装的1kg日晒G3挑到怀疑人生后来都买团咖啡生豆小团烘完再挑瑕疵熟豆而已

作者: lifeful (来福佛) 2021-07-11 13:00:00

刚入门虾皮上小包装的可以试试

作者: skysensor (凶残粉红) 2021-07-11 13:19:00

时间很宝贵的话还是冲咖啡就好吧

作者: qqq123455 (若汝不悦，勿观之) 2021-07-11 13:36:00

等小小孩大一点，就有免费劳工

作者: fenderrb 2021-07-11 14:12:00

https://i.imgur.com/vISd5gG.jpg我这几次都买熊团长手挑豆，生豆状况挺好的买来我几乎都不用挑豆，直接烘，熟豆再加减挑https://i.imgur.com/4DtHXm8.jpg https://i.imgur.com/2HetdDj.jpg我都是买来自烘我跟太太两人喝...刚刚看虾皮买这家的手挑豆陆续累积 18245元....

作者: muscle5667 (烘豆人生人生烘豆) 2021-07-11 15:23:00

守成/上登/源溯都还不错，然后价位影响很大

作者: x8066397 (公道价啦) 2021-07-11 16:51:00

caravela也很不错啊，只是他没在拆袋卖而已，重点是生豆品质够好根本就不用挑吧，为什么大家都宁愿买很便宜的豆子然后花很多时间挑呢

作者: winnie5589 (薇妮) 2021-07-11 17:38:00

推楼上熊团长，跟团小团的，都不错

作者: colinham (待得天晴花已老) 2021-07-11 18:00:00

推熊团长，买过好几次了https://i.imgur.com/4ivsGEI.jpg

作者: a5401920 (s h p) 2021-07-11 19:53:00

品项好的生豆确实不太用挑

作者: xu3ru0454 (oasis) 2021-07-12 14:13:00

等级再好的豆子还是要检查一下，烘好了还会再挑一遍，因为是自己喝的通常都很仔细，挑久了就会挑很快

作者: qoopichu (非洲边缘鲁蛇) 2021-07-12 20:28:00

反正不是劳心费力挑好挑满就是眼不见为净，只有这两选项不会有第三种

作者: g84h21e4 (没有绰号) 2021-07-13 11:27:00

认同xu3大我连买艺妓都会挑了虽然几乎没瑕疵XDD

作者: loften (948794狂) 2021-07-13 19:14:00

可以找看看二次手挑，三次手挑。但是看个人习惯，有些豆相豆商觉得ok，但可能会被你打枪。

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