※ 引述《Unsullied (酷酷)》之铭言：
: ※ 引述《Unsullied (酷酷)》之铭言：
: : 用了Z7 10年了
: : Jura的全自动没话说
: : 耐操好用
: : 慢慢有时间想开始玩半自动机器
: : 预算约5-10万大家有什么推荐呢？
: : 半自动机器好像比较容易出问题
: : 所以需要有维修能力的代理商
: : 最好在桃园
: : 然后....那个...
: : GEE的外型实在....
: : 我愿意多加一点钱
: : 换个漂亮的造型...>_<X
: 自己回一下
: 后来决定买MARA X
: 当然双锅炉回旋帮浦最好
: 不过双锅炉还是用220V的电比较好
: 虽然我有220V的电
: 但位置比较窄
: 煮咖啡还是要在一个舒适的空间比较惬意
: 最终决定还是买热交换机
: 省下的钱也购买一台不错的磨豆机
: 准备买 Eureka Mignon Specialita
自己再回一下
分享一下MaraX使用心得
首先 他很重...很重....很重....
看起来小小的却很重
然后它的水箱只有在后面
这时我才知道Bianca那转来转去的水箱有多么好用
我的餐柜上面有钉死的层板
后来只能放到流理台旁
使用方面声音不大 静音震动帮浦 偶尔会有共振
萃取完马上就能打奶泡
蒸气也OK
每天我就煮两杯而已
所以非常的够用
压力表清楚能看到冲煮头压力跟蒸气压力
这样说实在已经很够了
至于变压什么的就不太需求 (也能装Bianca的配件)
我比较务实点
先只要能维持出杯水准就好
咖啡温度有三段
机器有蒸汽模式和咖啡模式两个选项
蒸气够干也够强 实在没什么好挑剔
只有自己打奶泡的技术需要精进
总结一下：
这机器太棒了
一天煮两杯来说
完全不需要多花20000买Bianca
Eureka specialita
一开始调整磨豆粗细真的搞很久
因为没有经验所以浪费了一包豆子
目前刻度调到3 11秒 能出来约20g粉
没有无底把手所以不知道有没有老鼠尾巴
后来才领悟到
粉的重量很重要
粉太多 9 bars 会无法出水
所以粉重量先控制好
再去调整粗细
我不喜欢拿个球吹半天
直接放个半磅进去就好了
可能是我功力不到
无法分辨那一两无法分辨那1克残粉的差别
大不了就用dyson吸掉了
粉还是会结块
但很小块可以忽略
整粉器可以处理得很好
以上