楼主:
joinkim (阿金)
2020-07-27 06:16:39先上影片
Flair
最近买了他正在疯狂练习
买的是标准版本,使用无底模式
但是侧面都会滴出来,几乎每次
想请教一下,大家怎么避免??
因为这样,影片拍起来好丑XD
另外报告一下自己之前问的问题
匿名2旧版,退五格,可以用在Flair
退四格,还会太细压不出,供参考
作者:
taohua (taohua)
2020-07-27 10:00:00预注10-20秒让粉饼均匀吸到水 会改善喷溅
作者: sunpc 2020-07-27 10:39:00
板上搜寻‘布粉’
楼主:
joinkim (阿金)
2020-07-27 10:48:00已做10秒,似乎没有改善都看完 正在练习,但填压是否要重压有点头大
作者:
gcgc (栗子小松鼠)
2020-07-27 11:19:00刚开始不要用无底要达到一定水准比较简单重压与否与每种豆子每天变化还有刻度其实都有关系当然还有豆量
作者: sunpc 2020-07-27 12:49:00
重压与否不是你现在该考虑的重点,此外粉可以试试看再细一
应该是布粉跟咖啡粉粗细度的问题 建议拿一根牙签 在填压前 先搅一搅 接着用透明的那根量豆杯 先把粉抹平跟抹均 最好才是填压
楼主:
joinkim (阿金)
2020-07-27 18:33:00目前粉量,是平杯子,往下压3mm左右有使用WDT
我的猜测是填压有点过头(影片的总萃取时间35-38sec)以全部压出的cc数,我都使用18克左右的粉 给你做参考
楼主:
joinkim (阿金)
2020-07-27 21:54:00好的!我用14g粉,如果再用更多估计会压更紧的