[心得] 加压 摩卡壶

楼主: A1101166 (你有台币我有肝号 )   2020-05-03 22:48:34
其实是看到有人在讨论摩卡壶
忍不住分享一点无用心得XD
我是用Bialetti 四杯 加压摩卡壶
如果像我一样每次煮完马上清洁的话
冲水降温后,会发现下壶很难转开
后来才发现,可能是下壶水蒸气往外冲后
造成内外压力不平衡,导致很难旋开
这时把上方的加压阀拉一下,会听到"咻"一声
这时候就可以很容易的打开下壶做清洁了~
应该很多人知道,所以我觉得是无用心得
另外分享一下用了1年又8个月左右的摩卡壶
使用频率为两天一次,每次煮完后冲水,全分解擦干,
偶尔会用点洗碗精在海绵上擦过去
https://i.imgur.com/7Zi3dZt.jpg
https://i.imgur.com/Ri6uRpH.jpg
https://i.imgur.com/OUU87Yf.jpg
https://i.imgur.com/TBHIDdW.jpg
https://i.imgur.com/qAjPEtF.jpg
https://i.imgur.com/apPfxRB.jpg
另外加压摩卡壶+小飞马/小富士刻度2.5,加上卡卡爱双鱼特调
100ml咖啡+200ml牛奶,就是一杯好喝的牛奶咖啡了~~
摩卡壶真的很推荐给没有义式机,又想喝拿铁的人
作者: tobo511   2020-05-03 22:53:00
使用后全分解擦干 +1
作者: SieYi (写意)   2020-05-03 23:18:00
真细心,我一个月才擦一次....
作者: maltum (也是可以 der)   2020-05-04 00:06:00
摩卡壶使用者+1,泡之前清理上次粉饼清水冲洗+阴干而已
作者: ranmoon (Kevin)   2020-05-04 00:59:00
不知为何我用加压的很容易煮焦,没加压的则不太会,有大大可以开示一下吗?
作者: CJhang (Civil Jobs)   2020-05-04 01:22:00
水温比较高吧 毕竟续压要时间 加热时间拉长 水温也就高了蓄
作者: xxccpp (傻笑)   2020-05-04 08:07:00
咖啡豆本身就焦的吧
作者: newfree05 (Brian)   2020-05-04 08:08:00
这太干净了
作者: glc2004 (Godspeed)   2020-05-04 09:16:00
加压摩卡壶真的好用,最不后悔的器材之一。
楼主: A1101166 (你有台币我有肝号 )   2020-05-04 12:53:00
我还买了经典摩卡壶6杯份的,不过很少用@@
作者: neptunefish (啦啦啦)   2020-05-04 15:53:00
多年来我买了各种尺寸B牌摩卡壶现在还是很爱.原po好细心.壶保持的很美.我都没擦干放给他去...
楼主: A1101166 (你有台币我有肝号 )   2020-05-04 16:11:00
:D 煮咖啡是享受过程 器具都要简单顾一下   
作者: movingday (mosin)   2020-05-04 17:59:00
我当初的摩卡壶就是天真的买六人份,以为可以买个粉杯减量的盖子当四人份用,结果用一次盖子就被压力压弯了
作者: bluerinoa (约束之地)   2020-05-04 20:01:00
楼上是不是减量片放错方向了啊?
作者: movingday (mosin)   2020-05-04 21:50:00
查了一下好像是耶!当年歪了一次就没再用了,原来如此
作者: htt0007 (钢铁庆)   2020-05-05 10:30:00
谢谢分享心得。
作者: legendrl (Legend R/L)   2020-05-05 19:31:00
每次擦干+1;我也是用4人份的,不过粉放18g就满了
楼主: A1101166 (你有台币我有肝号 )   2020-05-05 21:10:00
楼上是经典还是加压? 4杯放18克,应该是经典吧
作者: ppon1015 (ponpon)   2020-05-06 01:14:00
请问我家只有ih炉是不是要买电火款的?我看影片加压款的都是用火加热,谢谢
楼主: A1101166 (你有台币我有肝号 )   2020-05-06 06:59:00
IH炉适用不锈钢,加压款只能用黑晶炉若没办法买黑晶炉,又想用加压款,可以用小瓦斯炉+炉架
作者: ppon1015 (ponpon)   2020-05-06 12:18:00
了解 感谢回答
作者: casamia (祝我好运)   2020-05-27 18:30:00
想问一下,加压的材质是不是都铝合金的?有不锈钢的吗?
楼主: A1101166 (你有台币我有肝号 )   2020-05-28 22:25:00
目前看到都是铝合金

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com