咖啡新手最近想寻觅电动磨豆机
看到网络有特价就下订了一台来试试看
目前尚未尝试手冲的部分
平常的习惯是用摩卡壶 或者直接冷泡24小时
东西拿到后 试磨了100g
粉水的比例是1:15
研磨刻度2
个人的感觉是苦涩味还有杂味的感觉偏多
接下来应该就是在不同的豆子/烘培度 研磨度之间
寻找自己喜欢的味道吧
整体上700S的使用对目前的我来说很好用
噪音小 时间短 清洁也不困难
缺点可能就是咖啡粉容易静电吸附在粉盒上吧
另外想问
摩卡壶的研磨度 会建议抓在哪个范围比较好呢?

同一台机器 摩卡壶我用4 冲出来不太会苦涩

你可以拍一下你研磨的状态，2号听起来蛮细。

筛一下

4.5比较刚好

这台我手冲用3.5或4另外我是用筛粉杯拿掉金属滤网当接粉容器，提供参考

感谢各位回复 我再来试试看

700s使用者路过 也有摩卡壶通常磨1.5到2 目前都以手冲为主 以改ssp刀盘跟粗弹簧

也是用这台磨豆用摩卡壶煮，我惯用3.5开始试粗细

这台以前在用的时候，手冲都用3.5，偶尔看豆子用4